العودة   منتديات عطر الحكي > منتديات حواء وادم > طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ > قسم المعجنات





فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014

فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014 فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014

جديد مواضيع قسم قسم المعجنات
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2013-08-30, 09:38 PM   #1

koky
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية koky

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 21524
 تسجيليّ : Aug 2013
 مُشآركاتيّ : 1,000
 نقآطيّ : 50

 

 


koky غير متواجد حالياً

افتراضي فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014

المقادير
  • زعتر مطحون مع سمسم , كأس
  • حليب سائل فاتر ,0.75 كأس
  • بيض , حبة
  • زيت زيتون لتحضير حشوة الزعتر,0.75 كأس
  • زيت زيتون لتحضير العجين,3 ملعقة كبيرة
  • عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة
  • دقيق ,2.25 كأس


طريقة التحضير
- لعمل العجين .. ضعي في وعاء خلط العجين 2 كأس من الدقيق مع باقي مكونات العجين من الخميرة والملح والعسل وزيت الزيتون والبيض والحليب السائل، وشغِّلي العجانة على سرعةٍ بطيئةٍ إلى أن تختلط المكونات مع بعضها وتتشكل عجينة طرية ناعمة متماسكة، أو اعجنيها يدوياً لمدة 8 دقائق، ويُمكنكِ اضافة ربع كوب من الدقيق إذا لاحظتي أن العجينة طريةٌ جداً أو اضافة القليل من الماء إذا كانت العجينة جافةَّ ...
- شكِّلي العجينة على شكل كرةٍ وضعيها في وعاءٍ عميق مدهون بالزيت وغطيها بغلافٍ بلاستيكي، ثم أُتركي العجينة تختمر في مكانٍ دافئ لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
- قومي بتقطيع العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم وافرديها بواسطة النشابة لسماكةٍ متوسطة وأُتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
- أُخلطي الزعتر مع زيت الزيتون وضعي كميةً مناسبةً من الخليط على كل دائرة عجين، ثم أُخبزي فطائر الزعتر "مناقيش الزعتر" في فرنٍ ساخن جداً لمدة 5 دقائق على الوجهين أو حتى تتحمر.
- قدِّمي فطائر الزعتر اللذيذة مع الشاي إلى أفراد أًسرتك وتمتعوا معاً بمذاقها الشهيّ.






 

  رد مع اقتباس

 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, الزعتر, فطائر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014


مواضيع ذات صله
أقراص الزعتر الأخضر 2014 ، عمل أقراص الزعتر الأخضر ، طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر 2014
الزعتر 2013 ، اهميه الزعتر ، فوائد الزعتر 2014
فطائر سهله ، طريقه عمل فطائر بالجبن والبيض ، فطائر سريعة التحضير
فطائر سبانخ , مقادير فطائر السبانخ 2012 , كيف اسوي فطائر بالسبانخ , طريقة فطائر السبانخ 2012
خطوات عمل فطائر السبانخ الرمضانيه بالصور2012-فطائر رمضان بالصور-طريقة عمل فطائر السبانخ 2012

تقديم الامن العام

الساعة الآن 11:21 AM.

 

 


اخر المواضيع

غصات ملئت الحناجر @ غصات ملئت الحناجر @ القنوات الناقلة وموعد وتوقيت مباراة الهلال والاتحاد الاثنين 1-12-2014 دورى جميل @ جدول وموعد وتوقيت مباريات دورى جميل السعودى الاسبوع العاشر @ صور اخر فستان الشحرورة صباح الذى ترتديه قبل دفن جثمانها @ صور احتفال جماهير النصر بفوز قطر بخليجي 22 .جماهير النصر تحتفل بفوز قطر بخليجي 22 @ محرر الفيديو بامكانيات مذهله DVDVideoSoft Free Studio 6.4.0.1122 @ عندما ينصهر الجليد @ اوقات تتقتح فيها أبواب السماء @ اوقات الصلاة المدينه المنوره - مواقيت الصلاة بالمدينه المنوره @ اوقات الصلاة مكه - مواقيت الصلاة بمكه - مواعيد الصلاه في مدينة مكة المكرمه @ اوقات الصلاة مكه - مواقيت الصلاة بمكه - مواعيد الصلاه في مدينة مكة المكرمه @ وظائف للرجال بالسعودية يوم الجمعه 6-2-1436-وظائف السعودية 2014 يوم الجمعه 28-11-2014 @ وظائف حكوميه يوم الجمعه 6-2-1436-وظائف حكومه 2014 يوم الجمعه 28-11-2014 @ وظائف القطاع الخاص يوم الجمعه 6-2-1436-وظائف شركات 2014 يوم الجمعه 28-11-2014 @ وظائف بنات السعوديه يوم الجمعه 6-2-1436-وظائف نسائيه يوم الجمعه 28-11-2014 @ هذا هو قيمة قلبك بالنسبة لهم @ اكبر تشكيلة فساتين زفاف 2015 @ وصية الراحلة صباح لجمهورها قبيل وفاتها @ احدث موضه فساتين جزائرية 2015 @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3  - خريطة الاقسام

 

  أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...