العودة   منتديات عطر الحكي > منتديات حواء وادم > طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ > قسم المعجنات

مواضيع ذات صله
أقراص الزعتر الأخضر 2014 ، عمل أقراص الزعتر الأخضر ، طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر 2014
الزعتر 2013 ، اهميه الزعتر ، فوائد الزعتر 2014
فطائر سهله ، طريقه عمل فطائر بالجبن والبيض ، فطائر سريعة التحضير
فطائر سبانخ , مقادير فطائر السبانخ 2012 , كيف اسوي فطائر بالسبانخ , طريقة فطائر السبانخ 2012
خطوات عمل فطائر السبانخ الرمضانيه بالصور2012-فطائر رمضان بالصور-طريقة عمل فطائر السبانخ 2012

إضافة رد
قديم منذ /2013-08-30, 08:38 PM   #1

koky
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية koky

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 21524
 تسجيليّ : Aug 2013
 مُشآركاتيّ : 1,000
 نقآطيّ : 50

 

 


koky غير متواجد حالياً

4955  
افتراضي فطائر الزعتر 2014 ، عمل فطائر الزعتر ، طريقة عمل فطائر الزعتر 2014

المقادير
  • زعتر مطحون مع سمسم , كأس
  • حليب سائل فاتر ,0.75 كأس
  • بيض , حبة
  • زيت زيتون لتحضير حشوة الزعتر,0.75 كأس
  • زيت زيتون لتحضير العجين,3 ملعقة كبيرة
  • عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة
  • دقيق ,2.25 كأس

طريقة التحضير
- لعمل العجين .. ضعي في وعاء خلط العجين 2 كأس من الدقيق مع باقي مكونات العجين من الخميرة والملح والعسل وزيت الزيتون والبيض والحليب السائل، وشغِّلي العجانة على سرعةٍ بطيئةٍ إلى أن تختلط المكونات مع بعضها وتتشكل عجينة طرية ناعمة متماسكة، أو اعجنيها يدوياً لمدة 8 دقائق، ويُمكنكِ اضافة ربع كوب من الدقيق إذا لاحظتي أن العجينة طريةٌ جداً أو اضافة القليل من الماء إذا كانت العجينة جافةَّ ...
- شكِّلي العجينة على شكل كرةٍ وضعيها في وعاءٍ عميق مدهون بالزيت وغطيها بغلافٍ بلاستيكي، ثم أُتركي العجينة تختمر في مكانٍ دافئ لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
- قومي بتقطيع العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم وافرديها بواسطة النشابة لسماكةٍ متوسطة وأُتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
- أُخلطي الزعتر مع زيت الزيتون وضعي كميةً مناسبةً من الخليط على كل دائرة عجين، ثم أُخبزي فطائر الزعتر "مناقيش الزعتر" في فرنٍ ساخن جداً لمدة 5 دقائق على الوجهين أو حتى تتحمر.
- قدِّمي فطائر الزعتر اللذيذة مع الشاي إلى أفراد أًسرتك وتمتعوا معاً بمذاقها الشهيّ.







 

  رد مع اقتباس

 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, الزعتر, فطائر, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مواضيع ذات صله
أقراص الزعتر الأخضر 2014 ، عمل أقراص الزعتر الأخضر ، طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر 2014
الزعتر 2013 ، اهميه الزعتر ، فوائد الزعتر 2014
فطائر سهله ، طريقه عمل فطائر بالجبن والبيض ، فطائر سريعة التحضير
فطائر سبانخ , مقادير فطائر السبانخ 2012 , كيف اسوي فطائر بالسبانخ , طريقة فطائر السبانخ 2012
خطوات عمل فطائر السبانخ الرمضانيه بالصور2012-فطائر رمضان بالصور-طريقة عمل فطائر السبانخ 2012

Bookmark and Share


الساعة الآن 09:37 AM.

منتديات عطر الحكي

↑ Grab this Headline Animator


اخر المواضيع

مجموعة فائز الثقة لاستشارات البيئة @ برامج الكتابة المنافس لميكروسوفت Corel WordPerfect Office X7 v17.0.0.314 @ افضل برامج لنسخ الاسطوانات Nero 14 Platinum 15.0.02200 Final @ مركز اكبر شيخ ثقه ثقه شيخ روحاني00491787157771 لجلب الحبيبhttp://maghrb.com @ الشيخ الروحانى عالم الروحانيات شيخ روحاني 00491787157771 لجلب الحبيبhttp://maghrb.com @ الشيخ الروحانى زواج لقليل التوفيق شيخ روحاني00491787157771 www.jalbalhabeb.com/ @ الشيخ الروحانى عزيمه لنفخ المحبه 00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com @ الشيخ الروحانى العماني الصادق 00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com/ @ الشيخ الروحانى مجربه لفتح الحظوظ00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com/ @ الشيخ الروحانى عمل يجلب التوفيق شيخ روحاني 00491787157771 http://www.jalbalhabeb.com @ الشيخ الروحانى دعوة لنيل القبول شيخ روحاني 00491787157771 http://www.jalbalhabeb.com @ الشيخ الروحانى جلب الزوج العنيد00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com/ @ الشيخ الروحاني لنبل نفحات من نور شيخ روحاني 00491787157771 http://www.jalbalhabeb.co @ مركز العلاجات الروحانية ترحب بكم00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com/ @ الشيخ الروحانى القطري المعروف00491787157771 شيخ روحاني http://www.jalbalhabeb.com/ @ رابط البث الحي نقل مباراة تشيلسي واتليتكو مدريد اليوم 22/4/2014 على الهواء مباشرة @ يوتيوب رابط مشاهدة مباراة تشيلسي واتليتكو مدريد 22/4/2014 نصف نهائي دوري ابطال اوروبا بث مباشر @ مشاهدة مباراة تشيلسي و اتليتكو مدريد مباشره على بي ان سبورت الرياضية 22/4/2014 @ مشاهدة مباراة تشيلسي واتليتكو مدريد بث مباشر اون لاين 22/4/2014 @ صيانة جميع انواع المولدات الكهربائية @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO

  أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...