منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

طريقة عمل كيكة الجوزيه

طريقة عمل كيكة الجوزيه السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيكه الجوزيه صنف جميل ومتميز من اصناف الكيك مذاقه جديد جدا وقوامه طرى وهش زى ماهو واضح

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-11-27, 10:26 PM   #1

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل كيكة الجوزيه

طريقة عمل كيكة الجوزيه


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


كيكه الجوزيه


الجوزيه 1257978475.jpg


صنف جميل ومتميز من اصناف الكيك
مذاقه جديد جدا وقوامه طرى وهش زى ماهو واضح فى الصور


الجوزيه 1257979292.jpg





نشوف المقادير معا



المقادير


6 بيض - فانيليا - 1 وربع كوب سكر ناعم الحبيبات - نصف كوب زيت ذرة - 1 كوب لبن بودرة (نيدو) - نصف كوب دقيق- 1 كوب جوز هند - ملعقه ونصف صغيرة ممسوحه بيكنج بودر .
جوز هند وكريز لتزيين الوجه



الطريقه


ارجو اتباع الطريقه بخطواتها كما هى بدقه لانها تؤثر على نجاح الكيك



ندهن صينيه الفرن مقاس 26 بالسمن على خفيف ونبطنها بالدقيق
ونسخن الفرن على درجه 175 مئويه


نخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا لمده عشر دقائق على اعلى سرعه فى المضرب الى ان يصبح هش جدا


نبدا نضيف نصف كوب الزيت على شكل خيط مع استمرار الخفق الى ان تختفى كل كميه الزيت ونكمل خفق لمدة خمس دقايق اخرى


ننخل الدقيق واللبن البودرة والبيكنج بودر معا مرتين
ملحوظه : اللبن البودرة يضاف كما هو و لا يذوب فى الماء لانه هنا هايكون بدل الدقيق
و نضيفهم بهدوء الى خليط البيض ونكمل خفق على اول سرعه الى ان يختفى الدقيق واللبن
نضيف كوب الجوز هند ونخفق على اول سرعه بالمضرب الى ان يختفى الجوز هند



نصب خليط الكيك فى الصينيه بهدوء وندخلها الفرن على الرف الاوسط


وتخبز فى الفرن 175 مئويه لوفرنك كبير لمده 45 دقيقه
170 لو فرنك صغير حوالى 35 دقيقه



ملجوظه هامه
النوع ده من الكيك بيحمر بسرعه اكتر من الكيك العادى وبيكون لون وجهها غامق


بعد مرور 45 دقيقه افتحى الفرن واختبريها بطرف سكين هاتلاقيها طلعت نظيفه


طلعيها من الفرن واقلبيها على منخل سلك واتركيها تبرد تماما
يرش جوز الهند على الوجه وتقطع سمبوكسات وتزين بالكريز
وممكن تغيرى فى التزيين حسب رغبتك
وتقدم بهذا الشكل


الجوزيه 1257979292.jpg



كيكه جميله جدا ومذاقها مميز





 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-11-29, 12:06 AM   #2


 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 4862
 تسجيليّ : Mar 2011
 مُشآركاتيّ : 12,793
 نقآطيّ : 13574

 

 


حروف الموت غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

الله يعطيك العافيه




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-11-30, 05:31 AM   #3

ғαήταѕтĩς ツ
:. مشرفه سابقه .:

 

الصورة الرمزية ғαήταѕтĩς ツ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 3268
 تسجيليّ : Feb 2011
 مَلآذيّ : خآرِجّ حـِـِدۈِدْ الڪْۈِوًنْ ~
 مُشآركاتيّ : 18,856
 نقآطيّ : 112643

 

 


ғαήταѕтĩς ツ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

رؤوعه من جد
يسلمو حبيبتي




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-12-02, 12:21 AM   #4

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

الله يسلمك




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة البندق.... الكايدهـ قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 4 2013-07-13 08:10 AM
طريقة عمل كيكة باسكن روبنز جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 6 2012-04-29 02:59 AM
طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوه2012-عمل كيكة الجوز والقهوه2012-كيكة الجوز والقهوه حلاسريع للقهوه2012 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 3 2012-02-18 06:23 AM
طريقة كيكة الباونتي - كيكة الباونتي بالشوكولاته لذيذه جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 6 2012-01-26 10:25 PM
طريقة عمل كيكة بصوص الليمون 2013 جارة القمر مــطبخ عطر 4 2011-11-23 06:02 AM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الساعة الآن 08:39 PM.


اخر المواضيع

برنامج انشاء وتحرير وتحويل ملفات الـبي دي اف Nitro PDF Pro 11.0.7.411 @ احدث اصدار برنامج الحماية من الفيروسات افيرا Avira Free Antivirus 15.0.33.24 @ احدث اصدار برنامج تحويل صيغ الفيديو Movavi Video Converter 18.1.0 @ برنامج تنظيف وصيانة نظام الويندوز System Cleaner 7.7.37.760 @ تحميل برنامج تشغيل الفيديو والافلام VSO Media Player 1.6.16.525 @ برنامج الحماية من الفيروسات العملاق Norton AntiVirus 22.11.2.7 @ برنامج تشغيل الافلام والموسيقى الشهير SMPlayer 17.11.0 @ احدث اصدار متصفح الكروميوم بورتابل Chromium 64.0.3271.0 @ رابط مشاهدة مباراة الهلال و اوراوا ريد دياموندز بث مباشر اليوم 18-11-2017 يوتيوب يلا شوت الاسطورة @ مشاهدة اونلاين مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 @ مشاهدة مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 مباشر يلا شوت @ رابط يوتيوب مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 اونلاين @ احدث اصدار متصفح اوبرا الشهير Opera 49.0.2725.34 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacks App Player 3.50.63.2536 @ برنامج تنظيف وصيانة الكمبيوتر العملاق CCleaner 5.37.6309 @ برنامج مكافحة البرمجيات الخبيثة والضارة GridinSoft Anti-Malware 3.1.21 @ البرنامج التدريبي المتميز (فقه الأسرة ) @ برنامج تسريع تحميل الملفات من الانترنت Internet Download Accelerator 6.14 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.10.2.8188 @ متصفح موزيلا فايرفوكس احدث اصدار Mozilla Firefox 57.0 @