منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

طريقة عمل كيكة الجوزيه

طريقة عمل كيكة الجوزيه السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيكه الجوزيه صنف جميل ومتميز من اصناف الكيك مذاقه جديد جدا وقوامه طرى وهش زى ماهو واضح

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-11-27, 10:26 PM   #1

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل كيكة الجوزيه

طريقة عمل كيكة الجوزيه


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


كيكه الجوزيه


الجوزيه 1257978475.jpg


صنف جميل ومتميز من اصناف الكيك
مذاقه جديد جدا وقوامه طرى وهش زى ماهو واضح فى الصور


الجوزيه 1257979292.jpg





نشوف المقادير معا



المقادير


6 بيض - فانيليا - 1 وربع كوب سكر ناعم الحبيبات - نصف كوب زيت ذرة - 1 كوب لبن بودرة (نيدو) - نصف كوب دقيق- 1 كوب جوز هند - ملعقه ونصف صغيرة ممسوحه بيكنج بودر .
جوز هند وكريز لتزيين الوجه



الطريقه


ارجو اتباع الطريقه بخطواتها كما هى بدقه لانها تؤثر على نجاح الكيك



ندهن صينيه الفرن مقاس 26 بالسمن على خفيف ونبطنها بالدقيق
ونسخن الفرن على درجه 175 مئويه


نخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا لمده عشر دقائق على اعلى سرعه فى المضرب الى ان يصبح هش جدا


نبدا نضيف نصف كوب الزيت على شكل خيط مع استمرار الخفق الى ان تختفى كل كميه الزيت ونكمل خفق لمدة خمس دقايق اخرى


ننخل الدقيق واللبن البودرة والبيكنج بودر معا مرتين
ملحوظه : اللبن البودرة يضاف كما هو و لا يذوب فى الماء لانه هنا هايكون بدل الدقيق
و نضيفهم بهدوء الى خليط البيض ونكمل خفق على اول سرعه الى ان يختفى الدقيق واللبن
نضيف كوب الجوز هند ونخفق على اول سرعه بالمضرب الى ان يختفى الجوز هند



نصب خليط الكيك فى الصينيه بهدوء وندخلها الفرن على الرف الاوسط


وتخبز فى الفرن 175 مئويه لوفرنك كبير لمده 45 دقيقه
170 لو فرنك صغير حوالى 35 دقيقه



ملجوظه هامه
النوع ده من الكيك بيحمر بسرعه اكتر من الكيك العادى وبيكون لون وجهها غامق


بعد مرور 45 دقيقه افتحى الفرن واختبريها بطرف سكين هاتلاقيها طلعت نظيفه


طلعيها من الفرن واقلبيها على منخل سلك واتركيها تبرد تماما
يرش جوز الهند على الوجه وتقطع سمبوكسات وتزين بالكريز
وممكن تغيرى فى التزيين حسب رغبتك
وتقدم بهذا الشكل


الجوزيه 1257979292.jpg



كيكه جميله جدا ومذاقها مميز





 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-11-29, 12:06 AM   #2


 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 4862
 تسجيليّ : Mar 2011
 مُشآركاتيّ : 12,793
 نقآطيّ : 13574

 

 


حروف الموت غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

الله يعطيك العافيه




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-11-30, 05:31 AM   #3

ғαήταѕтĩς ツ
:. مشرفه سابقه .:

 

الصورة الرمزية ғαήταѕтĩς ツ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 3268
 تسجيليّ : Feb 2011
 مَلآذيّ : خآرِجّ حـِـِدۈِدْ الڪْۈِوًنْ ~
 مُشآركاتيّ : 18,856
 نقآطيّ : 112643

 

 


ғαήταѕтĩς ツ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

رؤوعه من جد
يسلمو حبيبتي




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-12-02, 12:21 AM   #4

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كيكة الجوزيه

الله يسلمك




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة البندق.... الكايدهـ قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 4 2013-07-13 08:10 AM
طريقة عمل كيكة باسكن روبنز جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 6 2012-04-29 02:59 AM
طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوه2012-عمل كيكة الجوز والقهوه2012-كيكة الجوز والقهوه حلاسريع للقهوه2012 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 3 2012-02-18 06:23 AM
طريقة كيكة الباونتي - كيكة الباونتي بالشوكولاته لذيذه جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 6 2012-01-26 10:25 PM
طريقة عمل كيكة بصوص الليمون 2013 جارة القمر مــطبخ عطر 4 2011-11-23 06:02 AM

وظائف السعودية - الساعة الآن 09:27 AM.


اخر المواضيع

برنامج تشغيل الافلام الشهير J. River Media Center 23.0.059 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 4.0.0.1330 @ كاميرات المراقبة بجميع انواعها المختلفة @ جوچي ادفانس الشهيرة : لى نحــافة بي طريقة طبيعية100%100 والحفاظ على الوزن المثالي: @ مؤسسة افتكار التظليل للمظلات والسواتر 0500989273 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.0 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو والافلام Any Video Converter Free 6.1.9 @ تحميل متصفح انترنت سريع للكمبيوتر Cyberfox 52.3.0 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacksApp Player 3.50.48.1632 @ برنامج الحماية من الفيروسات BitDefender Internet Security 2018 @ برنامج الحماية من الفيروسات العملاق 360Total Security 9.2.0.1164 @ برنامج تنظيف جوجل كروم من البرامج الضارة Chrome Cleanup Tool 21.121.1 @ تحميل متصفح الكروميوم السريع Chromium 63.0.3214.0 @ برنامج تشغيل الافلام J. River Media Center 23.0.048 @ تحميل برنامج تحويل صيغ الفيديو AVS Video Converter 10.0.2.612 @ مجلة كوكتيل الالكترونية @ برنامج تحرير الفيديو وانشاء افلام منزلية AVS Video Editor 8.0.2.302 @ برنامج تشغيل ملفات والعاب الفلاش على النت Adobe Flash Player 27.0.0.130 @ برنامج حماية وإخفاء المجلدات بكلمة سر SecretFolder 5.0 @ برنامج استخراج الملفات من الايفون iPhone Backup Extractor 7.5.4.1765 @