منتديات عطر الحكي  

منتدى بريدة دوت كوم‎


العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 - اشهى حلويات العيد بالصور 2012 ,-معمول للعيد بالفستق 2012

طريقة عمل -- 2012 يقدم مطبخ حلويات بالصور طريقة عمل معمول العيد اللذيذ بالفستق. اشهى اطباق الحلويات في عالم الطبخ العربي والخاصة بالعيد نقدمها للزوار الاعزاء من مطبخ

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-08-28, 03:06 AM   #1

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 - اشهى حلويات العيد بالصور 2012 ,-معمول للعيد بالفستق 2012


طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 -اشهى حلويات العيد بالصور 2012 - معمول للعيد بالفستق 2012


2012 2012 ,-معمول 2012 ط¸â€¦ط·آ¹ط¸â€¦ط¸ث†ط¸

يقدم مطبخ حلويات بالصور طريقة عمل معمول العيد اللذيذ بالفستق. اشهى اطباق الحلويات في عالم الطبخ العربي والخاصة بالعيد نقدمها للزوار الاعزاء من مطبخ حلويات بالصور.



المقادير:

للعجينة:

*4/1 كوب حليب
* 300 غرام من السميد
* 100غرام من السميد الناعم (فرخة)
* 100 غرام من الزبدة أو السمن
* ربع ملعقة صغيرة من الخميرة
* ملعقة طعام من ماء الزهر
* ملعقة طعام من ماء الورد
* نصف كوب من الماء الفاتر
* 100 غرام من سكر البودرة

للحشو:

* 200 غرام من الفستق الحلبي المطحون خشناً
* 100 غرام من التمر منزوع النواة
* ملعقتان من السكر
* ملعقة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

* يخلط السميد والفرخة والسمن في وعاء، ويفرك هذا المزيج بواسطة اليدين حتى يتشرّب السمن بالكامل، ثم يغطّى الوعاء ويوضع جانباً لمدّة 8 ساعات.

* ثم، يضاف كلّ من الخميرة وماء الورد وماء الزهر، ويدعك هذا الخليط مجدّداً، ليضاف بعدها الماء الفاتر تدريجياً. يخلط هذا المزيج مجدّداً، لكن بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة، وذلك حتى تتجانس العجينة وتصبح متماسكةً وطريّةً.

* تقسم العجينة إلى كرات متساوية بحجم البيضة.

* تخلط مكوّنات الحشو في وعاء، تكوّر، ثم توضع في داخل كرات عجينة المعمول بمقدار ملعقة طعام. بعدها، توضع في القوالب الخشبية الخاصّة بالمعمول، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب.

* توضع في صينيّة غير لاصقة في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 10 دقائق أو حتى تحمرّ جوانبها قليلاً. يرفع المعمول من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثم يرشّ بسكر البودرة





 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-08-28, 02:23 PM   #2

حمد الشمري
¬ ّّآهازيج تألق ◈

 

الصورة الرمزية حمد الشمري

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 10038
 تسجيليّ : Aug 2011
 مُشآركاتيّ : 576
 نقآطيّ : 39

 

 


حمد الشمري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 - اشهى حلويات العيد بالصور 2012 ,-معمول للعيد بالفستق 2012

لك كل الشكر
تحياتي لك ..




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-08-30, 01:32 AM   #3


 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 6162
 تسجيليّ : Apr 2011
 مَلآذيّ : In his heart
 مُشآركاتيّ : 17,122
 نقآطيّ : 96791

 

 


كآريزمآآ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل معمول العيد بالصور 2012 - اشهى حلويات العيد بالصور 2012 ,-معمول للعيد بالفستق 2012




:


:
يعطيك العافية عزيزتي،‘

مودتي



 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات جديدة لعيد الفطر 2012- طريقة حلويات العيد 2012 - اشهى حلويات العيد 2012 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 2 2011-09-03 08:16 AM
حلويات للعيد بالصور 2012- طريقة عمل الغريبة بالصور 2012 - غريبة العيد سريعه بالصور 2012 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 2 2011-08-30 01:32 AM
صور تواقيع عيد الفطر 2012 , بالصور توقيع العيد السعيد 2012 , صور تواقيع للمنتديات للعيد 2012 اُξُـٍـُذرٍُيُـٍِنِـُيًٍ.۰ تصاميم الاعضاء , صور للتصميم ، سكرابز للتصميم 6 2011-08-11 01:17 AM
حلويات للعيد بالصور 2012- طريقة عمل الغريبة بالصور 2012 - غريبة العيد سريعه بالصور 2012 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 3 2011-08-10 11:42 PM
طريقة عمل حلويات بالصور 2012 - حلويات منوعه خطوة بخطوة بالصور 2011 مربعات الكنافه بالصور جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 4 2011-05-26 02:19 PM

 

 

  • مليون زائر مجانا
  • مليون مشاهده مجانا
  • زوار
  • -
  • منتدى بريدة

  • الساعة الآن 04:06 PM.


    اخر المواضيع

    الملحقية الثقافية السعودية بالإمارات تدشّن حسابها الرسمي على "تويتر" @ اترك عنك هالحوسة يا "إبراهيم"! @ تعديل انحناء بالعمود الفقري لمريضة في مستشفى الملك عبدالعزيز بمكة @ نائب أمير مكة يثمّن رعاية مطار الملك عبدالعزيز للمنتدى الاقتصادي @ "هيئة الزكاة" تنفي إجراء أي تعديلات على تنظيمات ولوائح ضريبة الدخل @ ليلة دامية في حفل خطوبة بخميس مشيط.. قتيل و8 إصابات حرجة بأسلحة بيضاء @ "المالكي" عن الباليستي الحوثي الفاشل: أطلق باتجاه جازان ولا إصابات @ وزارة الإعلام تنظم زيارة للوفود الإعلامية المشاركة في تغطية موسم الحج @ إنقاذ حياة "طفل الرصاصة الطائشة" في صامطة.. هكذا خرجت من فخذه @ وزير الشؤون الإسلامية مغرداً: من يتمسك بالحق سيكثر خصومه.. فحسبنا الله @ مدير "سياحة جازان" يتفقّد المواقع الأثرية في صبيا @ لجنة إسكان الحجاج بمكة: 4 آلاف مبنى مصرّح تستقبل أكثر من 1.5 مليون حاج @ وزير العدل يصدر قراراً بسحب منافسة شركة لعدم مباشرتها العمل @ وزارة الدفاع تعلن عن وظائف شاغرة لدى قيادة القوات البرية @ "الغنام" يزور النادي الموسمي بإصلاحية الرياض في الحائر @ بعد تعميم الوزير.. إيقاف منح تراخيص البناء في أحياء مكة العشوائية @ بيان لـ"السياحة": لا صحة لوجود كاميرات سرية بفنادق الرياض @ "الشريف" لـ"البنوك": عالجوا مشكلة تعطل ماكينات المعاملات @ بدء العمل بالملف الإلكتروني في 3 مستشفيات و6 مراكز بالجوف @ "البيئة" تصادر كمية كبيرة من خيار البحر المحظور صيده بأملج @



    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018 Jelsoft Enterprises Ltd.
    SEO by vBSEO