العودة   منتديات عطر الحكي > منتديات حواء وادم > طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ

طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ حلويات,مقادير,طبخ.شوي,شوي الفرن.شوي الفحم,طبخات,معجنات,مطبخ,طبخ,حلويات,اكلات ,طبخات ,اكل ,حلويات ,معجنات , شرب , عصير , عصيرات , عصير فرش ,فطاير,اكلات,مشروبات,حلا,حلا بيت,تحميل كتب طبخات





جديد مواضيع قسم طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-05-20, 09:47 PM   #1

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

Fsdfds طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~

احم احم > وخرو للشيفه جيت ومعاي طبختي


اممم طبختي هي كبه سوريه وللكبه السسوريه انواع كتيرهـ بس انا رح قدم لكم كبة مقليه > على طريقة ماما


بسم الله ~

نبدأ ..

اول شي المكونات او المقادير :

لعمل العجينه ( عجينة الكبه )


3 كيلو برغل ناعم

كيلو ونصف لحمه
كاس طحين او ( بقسماط )
1 بصله





بهارات وهي عباره عن

كمون - فلفل احمر ناشف - ملح

متل مو شايفين بالصوره :






نضع ماء وينقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعه

هون وصلنا للحشوه ( حشوة الكبه ) وهي :

بصل مفروم + لحمه مفرومه + والبهارات طبعا




نطبخ الحشوه ( البصل + اللحمه ) حتى تستوي على نار هادئة

وبعدين توضع البهارات + الملح + ماجي

وصلنا لعمل عجينة الكبه :

نحتاج لفرامة اللحمه الكهربائية متل هون








ملاحظه : تفرم ثلاث مرات لتصبح العجينه جاهزهـ

نشيل الفرامه ونضع قالب الكبه اللي يصنع فيه اشكال الكبه متل مو موجود هون




نبدا بحشو الكبه وهي الصور









وصلنا لقبل النهاية تحمير الكبه ( قلي الكبه بالزيت )

ملاحظهـ : لازم يكون الزيت حار بعدين نضع الكبايات بالزيت








وهي الشكل النهائي للكبه بعد القلي






تقدم مع السلطه او التبوله




وهي الكبه السوريه ان شاء الله تعجبكم

صحتين وهناء



 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-20, 10:31 PM   #2

مجرد حلم
مديرة الموقع
 
الصورة الرمزية مجرد حلم

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 5101
 تسجيليّ : Mar 2011
 مُشآركاتيّ : 40,401
 نقآطيّ : 125117

 

 


مجرد حلم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايديك غلاتي على هيك وصفه
ما في اطيب من الكبه مع التبوله صراحه شوقتني عليها
جنان ويعطيك العافيه
تحيتي




 

 




 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-21, 12:35 AM   #3

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

الله يسلمك

منوره




 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-22, 04:00 AM   #4

بصمتي أهينك..}
¬ ّّآهازيج تألق ◈

 

الصورة الرمزية بصمتي أهينك..}

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 1022
 تسجيليّ : Jun 2010
 مُشآركاتيّ : 681
 نقآطيّ : 11

 

 


بصمتي أهينك..} غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايدك
اطلق أكله عندي :$
يعطيك مليون عآفيه
ولج التقيم




 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-22, 04:08 AM   #5

جارة القمر
مديرة و مؤسسة الموقع

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,733
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يمممممم اموت فيها
تسلم ايديك




 

 

كل ماتحتاجينه هنا متجر جارة القمر


http://www.3trr.net/f148

 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-26, 03:08 AM   #6

ғαήταѕтĩς ツ
:. مشرفه سابقه .:

 

الصورة الرمزية ғαήταѕтĩς ツ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 3268
 تسجيليّ : Feb 2011
 مَلآذيّ : خآرِجّ حـِـِدۈِدْ الڪْۈِوًنْ ~
 مُشآركاتيّ : 18,858
 نقآطيّ : 112643

 

 


ғαήταѕтĩς ツ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يـآي
شكلها لزيز
يسلمو دياتك




 

 

 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-05-28, 01:23 PM   #7

لَستُ كَ البَـقِـيـّﮧ

 

الصورة الرمزية لَستُ كَ البَـقِـيـّﮧ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 7255
 تسجيليّ : May 2011
 مُشآركاتيّ : 5,302
 نقآطيّ : 317

 

 


لَستُ كَ البَـقِـيـّﮧ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

بوركتُ عزيزتيٍُ سلمتُ آنـآملك ...~



 

 

-


آنتت ذآكك آلععرق آلمتصصل ب آلرقبهً
ععند قطعه تتلآشى آلآنففآس ..

 

  رد مع اقتباس

 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي


مواضيع ذات صله
كبه لبنيه على الطريقه اللبنانيه ، طريقة تحضير الكبه اللبنيه ، طبخات لبنانيه 2012
طريقة المعمول 2013،طريقة روعة للتمر ،عمل تمر بشكل مميز ،طريقة لتزيين التمر
صور سيارة فورد ايدج 2012 - اسعار فورد ايدج 2012 - مميزات فورد ايدج 2012 ، Ford Edge 2012
فيديو سوري يتعرض لأطلاق النار ويلفظ انفاسه الاخيره في التظاهرات السوريه 11 / 6 / 1432 يوتيوب سوري يتعرض لأطلاق النار ويلفظ انفاسه الاخيره في التظاهرات السوريه 11 / 6 / 14
طريقة عمل الكبه

تقديم الامن العام

وظائف حكومية -  برودكاست مخمخه

الساعة الآن 06:13 AM.

 

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015 Jelsoft Enterprises Ltd.

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3  - خريطة الاقسام