منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ احم احم > وخرو للشيفه جيت ومعاي طبختي اممم طبختي هي كبه سوريه وللكبه السسوريه انواع كتيرهـ بس انا رح قدم لكم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-05-20, 09:47 PM   #1

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

Fsdfds طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~

احم احم > وخرو للشيفه جيت ومعاي طبختي


اممم طبختي هي كبه سوريه وللكبه السسوريه انواع كتيرهـ بس انا رح قدم لكم كبة مقليه > على طريقة ماما


بسم الله ~

نبدأ ..

اول شي المكونات او المقادير :

لعمل العجينه ( عجينة الكبه )


3 كيلو برغل ناعم

كيلو ونصف لحمه
كاس طحين او ( بقسماط )
1 بصله



السوريه m3r6-e416b4604b.jpg

بهارات وهي عباره عن

كمون - فلفل احمر ناشف - ملح

متل مو شايفين بالصوره :


السوريه m3r6-f1efbf43ef.jpg



نضع ماء وينقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعه

هون وصلنا للحشوه ( حشوة الكبه ) وهي :

بصل مفروم + لحمه مفرومه + والبهارات طبعا

السوريه m3r6-5a4ff0694b.jpg


نطبخ الحشوه ( البصل + اللحمه ) حتى تستوي على نار هادئة

وبعدين توضع البهارات + الملح + ماجي

وصلنا لعمل عجينة الكبه :

نحتاج لفرامة اللحمه الكهربائية متل هون

السوريه m3r6-a92b740fbd.jpg



السوريه m3r6-4cb719c6bf.jpg


ملاحظه : تفرم ثلاث مرات لتصبح العجينه جاهزهـ

نشيل الفرامه ونضع قالب الكبه اللي يصنع فيه اشكال الكبه متل مو موجود هون

السوريه m3r6-e226d3e03f.jpg


نبدا بحشو الكبه وهي الصور

السوريه m3r6-2c84336345.jpg



السوريه m3r6-2c84336345.jpg



وصلنا لقبل النهاية تحمير الكبه ( قلي الكبه بالزيت )

ملاحظهـ : لازم يكون الزيت حار بعدين نضع الكبايات بالزيت

السوريه m3r6-28f49d8caf.jpg


السوريه m3r6-28f49d8caf.jpg



وهي الشكل النهائي للكبه بعد القلي

السوريه m3r6-d3cb84d291.jpg


السوريه m3r6-79ac979764.jpg

تقدم مع السلطه او التبوله

السوريه m3r6-a8e9096a1e.jpg


وهي الكبه السوريه ان شاء الله تعجبكم

صحتين وهناء





 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-20, 10:31 PM   #2

مجرد حلم
مديرة الموقع
 
الصورة الرمزية مجرد حلم

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 5101
 تسجيليّ : Mar 2011
 مُشآركاتيّ : 40,404
 نقآطيّ : 125117

 

 


مجرد حلم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايديك غلاتي على هيك وصفه
ما في اطيب من الكبه مع التبوله صراحه شوقتني عليها
جنان ويعطيك العافيه
تحيتي




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-21, 12:35 AM   #3

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

الله يسلمك

منوره




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-22, 04:00 AM   #4

بصمتي أهينك..}
¬ ّّآهازيج تألق ◈

 

الصورة الرمزية بصمتي أهينك..}

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 1022
 تسجيليّ : Jun 2010
 مُشآركاتيّ : 681
 نقآطيّ : 11

 

 


بصمتي أهينك..} غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايدك
اطلق أكله عندي :$
يعطيك مليون عآفيه
ولج التقيم




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-22, 04:08 AM   #5

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يمممممم اموت فيها
تسلم ايديك




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-26, 03:08 AM   #6

ғαήταѕтĩς ツ
:. مشرفه سابقه .:

 

الصورة الرمزية ғαήταѕтĩς ツ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 3268
 تسجيليّ : Feb 2011
 مَلآذيّ : خآرِجّ حـِـِدۈِدْ الڪْۈِوًنْ ~
 مُشآركاتيّ : 18,856
 نقآطيّ : 112643

 

 


ғαήταѕтĩς ツ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يـآي
شكلها لزيز
يسلمو دياتك




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-28, 01:23 PM   #7


 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 7255
 تسجيليّ : May 2011
 مُشآركاتيّ : 5,302
 نقآطيّ : 317

 

 


لَستُ كَ البَـقِـيـّﮧ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

بوركتُ عزيزتيٍُ سلمتُ آنـآملك ...~



 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبه لبنيه على الطريقه اللبنانيه ، طريقة تحضير الكبه اللبنيه ، طبخات لبنانيه 2012 جارة القمر مــطبخ عطر 4 2012-04-29 03:22 AM
طريقة المعمول 2013،طريقة روعة للتمر ،عمل تمر بشكل مميز ،طريقة لتزيين التمر كآريزمآآ قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 5 2012-01-09 04:05 AM
صور سيارة فورد ايدج 2012 - اسعار فورد ايدج 2012 - مميزات فورد ايدج 2012 ، Ford Edge 2012 رعش قلبي قسـم الـسيارات 4 2011-06-20 11:34 AM
طريقة عمل الكبه جارة القمر مــطبخ عطر 3 2010-06-01 10:03 AM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الساعة الآن 01:08 PM.


اخر المواضيع

برنامج انشاء وتحرير وتحويل ملفات الـبي دي اف Nitro PDF Pro 11.0.7.411 @ احدث اصدار برنامج الحماية من الفيروسات افيرا Avira Free Antivirus 15.0.33.24 @ احدث اصدار برنامج تحويل صيغ الفيديو Movavi Video Converter 18.1.0 @ برنامج تنظيف وصيانة نظام الويندوز System Cleaner 7.7.37.760 @ تحميل برنامج تشغيل الفيديو والافلام VSO Media Player 1.6.16.525 @ برنامج الحماية من الفيروسات العملاق Norton AntiVirus 22.11.2.7 @ برنامج تشغيل الافلام والموسيقى الشهير SMPlayer 17.11.0 @ احدث اصدار متصفح الكروميوم بورتابل Chromium 64.0.3271.0 @ رابط مشاهدة مباراة الهلال و اوراوا ريد دياموندز بث مباشر اليوم 18-11-2017 يوتيوب يلا شوت الاسطورة @ مشاهدة اونلاين مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 @ مشاهدة مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 مباشر يلا شوت @ رابط يوتيوب مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 اونلاين @ احدث اصدار متصفح اوبرا الشهير Opera 49.0.2725.34 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacks App Player 3.50.63.2536 @ برنامج تنظيف وصيانة الكمبيوتر العملاق CCleaner 5.37.6309 @ برنامج مكافحة البرمجيات الخبيثة والضارة GridinSoft Anti-Malware 3.1.21 @ البرنامج التدريبي المتميز (فقه الأسرة ) @ برنامج تسريع تحميل الملفات من الانترنت Internet Download Accelerator 6.14 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.10.2.8188 @ متصفح موزيلا فايرفوكس احدث اصدار Mozilla Firefox 57.0 @