منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ احم احم > وخرو للشيفه جيت ومعاي طبختي اممم طبختي هي كبه سوريه وللكبه السسوريه انواع كتيرهـ بس انا رح قدم لكم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-05-20, 09:47 PM   #1

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

Fsdfds طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~

احم احم > وخرو للشيفه جيت ومعاي طبختي


اممم طبختي هي كبه سوريه وللكبه السسوريه انواع كتيرهـ بس انا رح قدم لكم كبة مقليه > على طريقة ماما


بسم الله ~

نبدأ ..

اول شي المكونات او المقادير :

لعمل العجينه ( عجينة الكبه )


3 كيلو برغل ناعم

كيلو ونصف لحمه
كاس طحين او ( بقسماط )
1 بصله



السوريه m3r6-e416b4604b.jpg

بهارات وهي عباره عن

كمون - فلفل احمر ناشف - ملح

متل مو شايفين بالصوره :


السوريه m3r6-f1efbf43ef.jpg



نضع ماء وينقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعه

هون وصلنا للحشوه ( حشوة الكبه ) وهي :

بصل مفروم + لحمه مفرومه + والبهارات طبعا

السوريه m3r6-5a4ff0694b.jpg


نطبخ الحشوه ( البصل + اللحمه ) حتى تستوي على نار هادئة

وبعدين توضع البهارات + الملح + ماجي

وصلنا لعمل عجينة الكبه :

نحتاج لفرامة اللحمه الكهربائية متل هون

السوريه m3r6-a92b740fbd.jpg



السوريه m3r6-4cb719c6bf.jpg


ملاحظه : تفرم ثلاث مرات لتصبح العجينه جاهزهـ

نشيل الفرامه ونضع قالب الكبه اللي يصنع فيه اشكال الكبه متل مو موجود هون

السوريه m3r6-e226d3e03f.jpg


نبدا بحشو الكبه وهي الصور

السوريه m3r6-2c84336345.jpg



السوريه m3r6-2c84336345.jpg



وصلنا لقبل النهاية تحمير الكبه ( قلي الكبه بالزيت )

ملاحظهـ : لازم يكون الزيت حار بعدين نضع الكبايات بالزيت

السوريه m3r6-28f49d8caf.jpg


السوريه m3r6-28f49d8caf.jpg



وهي الشكل النهائي للكبه بعد القلي

السوريه m3r6-d3cb84d291.jpg


السوريه m3r6-79ac979764.jpg

تقدم مع السلطه او التبوله

السوريه m3r6-a8e9096a1e.jpg


وهي الكبه السوريه ان شاء الله تعجبكم

صحتين وهناء





 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-20, 10:31 PM   #2

مجرد حلم
مديرة الموقع
 
الصورة الرمزية مجرد حلم

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 5101
 تسجيليّ : Mar 2011
 مُشآركاتيّ : 40,404
 نقآطيّ : 125117

 

 


مجرد حلم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايديك غلاتي على هيك وصفه
ما في اطيب من الكبه مع التبوله صراحه شوقتني عليها
جنان ويعطيك العافيه
تحيتي




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-21, 12:35 AM   #3

بسمة أمل


مشرفة سابقة لها كل الشكر

 

الصورة الرمزية بسمة أمل

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 811
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 2,952
 نقآطيّ : 228

 

 


بسمة أمل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

الله يسلمك

منوره




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-22, 04:00 AM   #4

بصمتي أهينك..}
¬ ّّآهازيج تألق ◈

 

الصورة الرمزية بصمتي أهينك..}

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 1022
 تسجيليّ : Jun 2010
 مُشآركاتيّ : 681
 نقآطيّ : 11

 

 


بصمتي أهينك..} غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

تسلم ايدك
اطلق أكله عندي :$
يعطيك مليون عآفيه
ولج التقيم




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-22, 04:08 AM   #5

جارة القمر
عضو مؤسس

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,806
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يمممممم اموت فيها
تسلم ايديك




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-26, 03:08 AM   #6

ғαήταѕтĩς ツ
:. مشرفه سابقه .:

 

الصورة الرمزية ғαήταѕтĩς ツ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 3268
 تسجيليّ : Feb 2011
 مَلآذيّ : خآرِجّ حـِـِدۈِدْ الڪْۈِوًنْ ~
 مُشآركاتيّ : 18,856
 نقآطيّ : 112643

 

 


ғαήταѕтĩς ツ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

يـآي
شكلها لزيز
يسلمو دياتك




 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2011-05-28, 01:23 PM   #7


 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 7255
 تسجيليّ : May 2011
 مُشآركاتيّ : 5,302
 نقآطيّ : 317

 

 


لَستُ كَ البَـقِـيـّﮧ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الكبه السوريه من ايدي

بوركتُ عزيزتيٍُ سلمتُ آنـآملك ...~



 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبه لبنيه على الطريقه اللبنانيه ، طريقة تحضير الكبه اللبنيه ، طبخات لبنانيه 2012 جارة القمر مــطبخ عطر 4 2012-04-29 03:22 AM
طريقة المعمول 2013،طريقة روعة للتمر ،عمل تمر بشكل مميز ،طريقة لتزيين التمر كآريزمآآ قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 5 2012-01-09 04:05 AM
صور سيارة فورد ايدج 2012 - اسعار فورد ايدج 2012 - مميزات فورد ايدج 2012 ، Ford Edge 2012 رعش قلبي قسـم الـسيارات 4 2011-06-20 11:34 AM
طريقة عمل الكبه جارة القمر مــطبخ عطر 3 2010-06-01 10:03 AM

وظائف السعودية - الساعة الآن 05:43 AM.


اخر المواضيع

كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ برنامج تحويل الصوت ونسخ اقراص الاوديو EZ CD Audio Converter 7.0.1 @ برنامج إسترجاع الملفات المحذوفة من الكمبيوتر Recover My Files 6.1.2.2416 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.8.0.7804 @ برنامج نسخ اقراص DVD وCD على الكمبيوتر DVDFab 10.0.5.4 @ برنامج فتح المستندات النصية وملفات ABBYY FineReader 14.0.102.383 pdf @ برنامج تحويل الفيديو والافلام الى عدة صيغ MediaCoder 0.8.49.5892 @ تحميل جوجل كروم الشهير Google Chrome 61.0.3163.100 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو Freemake Video Converter 4.1.10.11 @ برنامج تشغيل الافلام الشهير J. River Media Center 23.0.059 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 4.0.0.1330 @ كاميرات المراقبة بجميع انواعها المختلفة @ جوچي ادفانس الشهيرة : لى نحــافة بي طريقة طبيعية100%100 والحفاظ على الوزن المثالي: @ مؤسسة افتكار التظليل للمظلات والسواتر 0500989273 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.0 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو والافلام Any Video Converter Free 6.1.9 @ تحميل متصفح انترنت سريع للكمبيوتر Cyberfox 52.3.0 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacksApp Player 3.50.48.1632 @ برنامج الحماية من الفيروسات BitDefender Internet Security 2018 @