العودة   منتديات عطر الحكي > منتديات حواء وادم > طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ

طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ حلويات,مقادير,طبخ.شوي,شوي الفرن.شوي الفحم,طبخات,معجنات,مطبخ,طبخ,حلويات,اكلات ,طبخات ,اكل ,حلويات ,معجنات , شرب , عصير , عصيرات , عصير فرش ,فطاير,اكلات,مشروبات,حلا,حلا بيت,تحميل كتب طبخات





جديد مواضيع قسم طبخات ، مقادير ، حلويات ، معجنات ، مشروبات ، كتب طبخ
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2011-01-13, 01:17 AM   #1

ياقلبي وشفيك
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية ياقلبي وشفيك

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 131
 تسجيليّ : Aug 2009
 مُشآركاتيّ : 332
 نقآطيّ : 10

 

 


ياقلبي وشفيك غير متواجد حالياً

Sahm طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع

طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع
طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع




شوي اللحوم من أشهى الأطباق المرغوبه من الجميع


وفي هذا الموضوع بتشوفون معي طريقتي في شوي كتف هرفي طااازج


أولآ : هاذا قدر الشوي الكهربائي وممكن تسمونه فرن صغير.. وممكن تسمونه شوآيه ..أهم شي النتيجه بالأخير شنو بتكون ؟





يتكون من 4 قطع .. اشترينآه من أمريكا قبل 3 سنوآت وحطيته في المستودع ونسيته


وقبل اسبوع شاف النور وتذكرته .. طلعته وجربت الشوي فيه ( الدجاج والحمام واللحم ) .. اليوم بتشوفون اللحم وبموآضيع أخرى بحط لكم شوي الدجاج والحمام فيه ان الله أراد ..


أخذناه من متجر وول مارت ~~ walmart ~~





طبعآ الصوره عليه تفيد انه يشوي ( الديك الرومي )..


علشآن أعيادهم وخرابيطهم ..


وسعره والله مو متذكرته ..





مقادير التتبيله ::


زيت زيتون .. بقدونس مفروم .. ثوم مهروس وكم فص كامله .. ملح .. خل .. عصير ليمون ..كم ملعقة زبادي


كركم .. بابريكا ..






كتف خروف ..هرفي طازج ..






نخلط مكونات التتبيله مع بعض مع هرس فصين تقريبا مع التتبيله .












نسوي جيوب في اللحمه ونغرز فيها كم فص ثوم < للنكهه






ندهن اللحمه بالتتبيله من الجهتين





نغلفه بالـ كلآد وندخله الثلآجه من الليل ان كان للغداء < مثلي







نجيب قدر الشوي ونفتح الكهرباء عليه بدرجة 300





نحط الكتف على الشبك الي جاي مع القدر





هنا لازم اضافة المطيبات من بصل وفليفله وبطاطا حلوه وبطاطس







نغلق القدر ونتركه بدون مانفتحه علشآن يتجمع البخار ويستوي اللحم ويتحمر .. ولآمانع من التشييك كل نص ساعه

لقطه بعد مرور تقريبا نص ساعه






( لقطات بالفلآش وبدونه )بتشوفون لقطات متسلسله لحين استواء اللحم










مدة التحمير أخذت تقريباً ساعتين من البدايه الى النهايه

وآخر عشر دقايق رفعت درجة الحراره على 450 درجه وذلك لغرض التحمير الكامل





النيجه كانت أليييمه ومرضيه لأبعد الحدود







زـوـوـوم












هاذي سفرتي وغداي اليوم







عملت مع اللحم رز صياديه






الحمدلله كانت النتيجه تبيّض الوجه وهذآ الدليل



مستويه على الآخر



 

 

 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-01-13, 01:30 AM   #2

جارة القمر
مديرة و مؤسسة الموقع

 

الصورة الرمزية جارة القمر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 751
 تسجيليّ : Apr 2010
 مُشآركاتيّ : 50,786
 نقآطيّ : 93286

 

 


جارة القمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائ

تسلمين عا الطرح
يعطيك الف عافيه
تحياتي




 

 

كل ماتحتاجينه هنا متجر جارة القمر


http://www.3trr.net/f148

 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-01-14, 08:46 PM   #3

عبورهـ


 

الصورة الرمزية عبورهـ

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 1677
 تسجيليّ : Nov 2010
 مُشآركاتيّ : 4,439
 نقآطيّ : 51

 

 


عبورهـ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع

روووووعه

تسلم الاياااااادي




 

  رد مع اقتباس

 

قديم منذ /2011-02-09, 01:40 PM   #4

ياقلبي وشفيك
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية ياقلبي وشفيك

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 131
 تسجيليّ : Aug 2009
 مُشآركاتيّ : 332
 نقآطيّ : 10

 

 


ياقلبي وشفيك غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع

منووووووووووووووووووووورين




 

 

 

  رد مع اقتباس

 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

طريقة شوي اللحيم بالفرن 2011 - شرح شوي اللحم بالفرن طريقه روعه 2011-شوي اللحم رائع


مواضيع ذات صله
وسائط ساهر الليل 2011 - وسائط مسلسل ساهر الليل - وسائط جوال حزينه لساهر الليل
صور طريقة اكلات رمضان بالفرن 2012 , طريقه اكلات رمضانيه بالصور 1432
طريقة عمل اقماع السويتز بالفرن 2011 - فطائر رمضانية سريعه بالسويتز بالصور 2012
المكرونة بالجبنة واللبنة بالفرن بالصور،طريقة عمل صينية مكرونة بالفرن جديدة
اول الليل-قصيدة أول الليل-شيلة أول الليل بالصوت والصورة-اداء ناصر السيحاني

تقديم الامن العام

وظائف حكومية -  برودكاست مخمخه
لعبة ماريو | لعبة زوماشات قلبيشات روحي  - العاب غامبول - تحميل العاب كمبيوتر - العاب بوب - استضافة سعودية- - تغريدات - لعبة جاتا - العاب فرايف - |لعبة - |العاب - شات - دردشة قمر - مركز الخليج | - حراج السيارات - لعبة - صور أطفال حلوين - لعبة - php - البرمجة - كلام في الحب - أخبار السعوديه - أخبار مصر - أخبار بدايه - شات صوتي - منتديات - best offline android games - شات - تحميل لعبة كراش - المطبخ الجزائري - قنادر الدار - ون موبايل ماركت- بنات كول- بنات عسل - وتس - منتديات الاسلام نور - IslaMnOr Forum - منتديات الاسلام نور - IslaMnOr Forum - دردشة بنات - شات بنات مصر - دردشة صبايا العراق - دردشة عراقنا- منتديات البدر نت - مركز تحميل البدر نت - دردشة عراقية - دردشة صبايا العراق - همسات - صور- العاب تلبيس - - العاب تلبيس- العاب سيارات- نقطه نيوز- |لعبة جاتا- |العاب غامبول- شات صوتي- شات عسل - عز - برودكاست- برودكاست نكت- نصك

الساعة الآن 04:15 PM.

 

 



 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3  - خريطة الاقسام