 منذ /2016-07-05, 05:27 PM
|
#1 |
|  اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم
المقادير 2 اشخاص - 300 جرام فيتوشيني
- شريحة من صدور الدجاج
- ملح وفلفل اسمر
- 100 جرام شرائح مشروم
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة زبدة
- 2 ملعقة كريمة طهي
- نصف كوب حليب
- ربع كوب جبن رومي مبشور
طريقة التحضير اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي الدجاج وقلبي حتى يجف ماء الدجاج ويصبح ذهبي اللون. اضيفي الثوم والمشروم وقلبي حتى يذبل المشروم. اضيفي الكريمة والحليب والجبنة وقلبي حتى يصبح قوام الصوص مناسب. صفي الباستا جيداً من الماء ثم اضيفيها للصوص وضعي صدور الدجاج والمشروم على وجه الباستا.
|
|
|  |
المواضيع المتشابهه 
العرض العادي
