منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل كرات اللحم بصوص المشروم

المقادير 4 اشخاص 500 جرام لحم احمر مفروم بيضه 2 ملعقة كبيرة حليب ٤

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-05, 05:23 PM   #1

آنين
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية آنين

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24298
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 270
 نقآطيّ : 50

 

 


آنين غير متواجد حالياً

افتراضي اطباق رمضان 2016: طريقة عمل كرات اللحم بصوص المشروم

المقادير

4 اشخاص
  • 500 جرام لحم احمر مفروم
  • بيضه
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • ٤ ملاعق كبيرة بقسماط
  • 2 ملعقة كبيرة مسترده
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات
  • بصل بودرة
  • ثوم بودرة
  • صوص المشروم: جرام مشروم مقطع
  • بصله مفرومة
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • ملعقة كبيرة مستردة
  • ملعقة كبيرة صوص صويا
  • معلقة كبيرة نشا
  • بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع باقي المكونات وشكليها كرات متوسطة الحجم.

ضعي كرات اللحم في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.

ضعي ملعقة زبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعي كرات اللحم واتركيها لمدة دقيقتين على كل جانب.

ارفعي كرات اللحم من المقلاة ثم ضعي البصل وقلبي لدقيقة ثم ضعي الثوم وقلبي لدقيقة أخرى.

اضيفي المشروم وقلبي ثم اضيفي كوب من الماء مع المستردة وصوص الصويا واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

اذيبي النشا في القليل من الماء ثم اضيفي للخليط وقلبي حتى يغلظ القوام ثم اضيفي كرات اللحم واتركيها تغلي مع الصوص لدقيقة.

وزعي في اطباق التقديم وزيني بالبقدونس






 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2016-07-14, 05:00 PM   #2

كرم الزمان
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية كرم الزمان

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24311
 تسجيليّ : Jul 2016
 مَلآذيّ : World
 مُشآركاتيّ : 104
 نقآطيّ : 50

 

 


كرم الزمان غير متواجد حالياً

افتراضي الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:, الليل, المشروم, اطباق, بصوص, رمضان, علم, طريقة, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل باستا بولونيز آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل تشيزبرجر راب آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:17 PM
كرات المشروم ، طريقة عمل كرات المشروم ابشر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2015-02-18 03:16 PM

وظائف السعودية - الساعة الآن 01:59 AM.


اخر المواضيع

كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ برنامج تحويل الصوت ونسخ اقراص الاوديو EZ CD Audio Converter 7.0.1 @ برنامج إسترجاع الملفات المحذوفة من الكمبيوتر Recover My Files 6.1.2.2416 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.8.0.7804 @ برنامج نسخ اقراص DVD وCD على الكمبيوتر DVDFab 10.0.5.4 @ برنامج فتح المستندات النصية وملفات ABBYY FineReader 14.0.102.383 pdf @ برنامج تحويل الفيديو والافلام الى عدة صيغ MediaCoder 0.8.49.5892 @ تحميل جوجل كروم الشهير Google Chrome 61.0.3163.100 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو Freemake Video Converter 4.1.10.11 @ برنامج تشغيل الافلام الشهير J. River Media Center 23.0.059 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 4.0.0.1330 @ كاميرات المراقبة بجميع انواعها المختلفة @ جوچي ادفانس الشهيرة : لى نحــافة بي طريقة طبيعية100%100 والحفاظ على الوزن المثالي: @ مؤسسة افتكار التظليل للمظلات والسواتر 0500989273 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.0 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو والافلام Any Video Converter Free 6.1.9 @ تحميل متصفح انترنت سريع للكمبيوتر Cyberfox 52.3.0 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacksApp Player 3.50.48.1632 @ برنامج الحماية من الفيروسات BitDefender Internet Security 2018 @