منتديات عطر الحكي  

منتدى بريدة دوت كوم‎


العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل كرات اللحم بصوص المشروم

المقادير 4 اشخاص 500 جرام لحم احمر مفروم بيضه 2 ملعقة كبيرة حليب ٤

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-05, 05:23 PM   #1

آنين
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية آنين

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24298
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 270
 نقآطيّ : 50

 

 


آنين غير متواجد حالياً

افتراضي اطباق رمضان 2016: طريقة عمل كرات اللحم بصوص المشروم

المقادير

4 اشخاص
  • 500 جرام لحم احمر مفروم
  • بيضه
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • ٤ ملاعق كبيرة بقسماط
  • 2 ملعقة كبيرة مسترده
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات
  • بصل بودرة
  • ثوم بودرة
  • صوص المشروم: جرام مشروم مقطع
  • بصله مفرومة
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • ملعقة كبيرة مستردة
  • ملعقة كبيرة صوص صويا
  • معلقة كبيرة نشا
  • بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع باقي المكونات وشكليها كرات متوسطة الحجم.

ضعي كرات اللحم في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.

ضعي ملعقة زبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعي كرات اللحم واتركيها لمدة دقيقتين على كل جانب.

ارفعي كرات اللحم من المقلاة ثم ضعي البصل وقلبي لدقيقة ثم ضعي الثوم وقلبي لدقيقة أخرى.

اضيفي المشروم وقلبي ثم اضيفي كوب من الماء مع المستردة وصوص الصويا واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

اذيبي النشا في القليل من الماء ثم اضيفي للخليط وقلبي حتى يغلظ القوام ثم اضيفي كرات اللحم واتركيها تغلي مع الصوص لدقيقة.

وزعي في اطباق التقديم وزيني بالبقدونس






 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2016-07-14, 05:00 PM   #2

كرم الزمان
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية كرم الزمان

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24311
 تسجيليّ : Jul 2016
 مَلآذيّ : World
 مُشآركاتيّ : 104
 نقآطيّ : 50

 

 


كرم الزمان غير متواجد حالياً

افتراضي الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:, الليل, المشروم, اطباق, بصوص, رمضان, علم, طريقة, كرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل باستا بولونيز آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل تشيزبرجر راب آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:17 PM
كرات المشروم ، طريقة عمل كرات المشروم ابشر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2015-02-18 03:16 PM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الاستعلام

  • مليون زائر مجانا
  • مليون مشاهده مجانا
  • زوار
  • - منتدى بريدة
    الساعة الآن 07:52 PM.


    اخر المواضيع

    "القحطاني" عن اتهام السعودية ببيع "بي أوت كيو": يبث وسط الدوحة .. "على عينك يا تاجر" @ برنامج الابتعاث يخصص ألف مقعد للأمن السيبراني @ متحدث التحالف: لا خسائر بشرية في معركة تحرير مطار الحديدة @ متجهة إلى الدمام .. خلل فني يُعيد طائرة الخطوط الكويتية إلى المطار @ كوبر: سأرحل فوراً عن تدريب مصر لو طلب المسؤولون ذلك @ فضيحة على متن "القطرية" إلى إيران.. فيديو أغرب موقف على طائرة ركاب @ يُطلق الإثنين المقبل .."مسام" هدية جديدة من المملكة للإنسانية @ أمانة نجران تضبط وتتلف أغذية منتهية الصلاحية بأحد الأسواق @ السعودية: ملتزمون بضمان توافر إمدادات نفطية كافية في السوق @ أمير عسير ونائبه يؤديان صلاة الميت على الشهيد النقيب عسيري @ "النيابة العامة": إرسال ما يثير الرأي العام عقوبته السجن 5 سنوات @ "الغذاء والدواء" توقف خطوط إنتاج 75 مصنع أغذية ومياه @ تخصيص خيمة تراثية للحرفيين بمهرجان "صيف نجران 39" @ ترقية "الحريول" إلى رتبة "عميد" @ شاهد من الرياض.. ساحات قصر الحكم تستقطب 70 ألف زائر بالعيد @ ألمانيا تؤكد إحباط هجوم بقنبلة "بيولوجية" @ قرقاش: تحرير محافظة الحديدة بداية لإنهاء الحرب @ "السياحة": يمنع على منشآت الإيواء تصوير الأوراق الثبوتية الخاصة بالنزلاء @ "الحصيني": اليوم هو أول أيام التويبع.. يظهر فيه النجم الثاني للصيف وتشتد الحرارة @ ‏جامعة الأمير سطام: بدء استقبال طلبات قبول الطالبات الأربعاء القادم @



    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018 Jelsoft Enterprises Ltd.
    SEO by vBSEO