منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير 8 اشخاص فخدة ضأن 2 كيلو 15 فص ثوم مقشر ملح وفلفل اسمر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-05, 05:20 PM   #1

آنين
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية آنين

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24298
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 270
 نقآطيّ : 50

 

 


آنين غير متواجد حالياً

افتراضي اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير

8 اشخاص
  • فخدة ضأن 2 كيلو
  • 15 فص ثوم مقشر
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحم
  • بابريكا
  • زعتر
  • زنجبيل
  • 2 حبة بصل
  • 2 حبة كيوي
  • نصف كوب عصير برتقال
  • 4 ملاعق عصير ليمون

طريقة التحضير

اغسلي الفخدة وجففيها جيداً ثم استخدمي سكين حاد لعمل شقوق عرضية بالفخده ووزعي فصوص الثوم في الشقوق.

في محضرة الطعام ضعي باقي المكونات واخلطيها جيداً حتى يتكون مزيج ناعم.

وزعي الزيج داخل الشقوق وعلى الفخدة من أسفل واعلى ثم غلفيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

ضعي ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزبدة في صينية مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي الفخده وقلبيها من جميع الجوانب حتى تكتسب لون ذهبي.

غطي الفخدة بورق الألومنيوم وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين او حتى تنضج.

بردي الفخدة قليلاً قبل التقطيع.






 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2016-07-14, 04:58 PM   #2

كرم الزمان
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية كرم الزمان

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24311
 تسجيليّ : Jul 2016
 مَلآذيّ : World
 مُشآركاتيّ : 104
 نقآطيّ : 50

 

 


كرم الزمان غير متواجد حالياً

افتراضي الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:, الفرن, الضأن, اطباق, رمضان, علم, في, فديت, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل خبز النان الهندي للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الخبز بالجبن والمرتديلا للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:17 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل باستا البيتزا بالببروني آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:16 PM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الاستعلام

Iptv playlist m3u Daily Iptv m3u France Iptv
  • مليون زائر مجانا
  • مليون مشاهده مجانا
  • زوار

  • الساعة الآن 03:49 PM.


    اخر المواضيع

    "هدف": 2832 منشأة سجّلت في برنامج التدريب الصيفي @ رسمياً.. معتز هوساوي "أهلاوي" حتى عام 2022 @ رئيس وقضاة المحكمة العامة بالرياض يبحثون تفعيل برنامج الإسناد القضائي @ "البيئة" تواصل جولاتها التفتيشية على المزارع وأسواق الخضار بالرياض @ جامعة جدة ومركز الملك سلمان للإغاثة ينفذان 4 برامج أكاديمية @ بالصور.. سفارة المملكة في لبنان تختتم مسابقة "اقرأ" الثانية للقرآن الكريم @ وزير البلدية يوجه بالاستفادة من تجربة أمانة الشرقية في الاستدامة المالية @ شاهد.. جوالة "طابة حائل" تشارك في خدمة المعتمرين والزوار بالحرم المكي @ "بن نحيت": السجون تضم نزيلات يجهلن الملاحقة القانونية و"تفريج كربة" يشملهن @ وصفات طبيعيه للعناية بالبشره في رمضان @ 7 نقاط رئيسية أثارت اهتمام الجميع في العرس الملكي! @ تعرف على قصة سعودي صام على ارتفاع 387 كيلومتراً عن الأرض @ كاتب سعودي يدعو إلى النّوم فـي رمَضان! @ امساكية رمضان 2018 جميع الدول العربية.. امساكية شهر رمضان 1439 السعودية ..! @ التحالف: تدمير باليستي أطلقه الحوثيون باتجاه جازان فجراً.. ولا إصابات @ شاهد من عرعر.. "فيصل بن خالد" يطمئن على صحة الجندي المصاب "العنزي" @ "لو حاولها الإنسان لانكسرت رقبته" .. صورة غريبة لبومة تدير رأسها @ بعد مغالاة سييرا .. آل الشيخ يتكفّل بمدرب الاتحاد: هل هو مورينيو أم زاجالو؟ @ نائب وزير الحج يطلع على مشاريع ومنجزات المجلس التنسيقي لحجاج الداخل @ طعنة غائرة في الصدر تقتل سعودياً فجراً على يد وافد بمكة والأمن يضبطه @



    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018 Jelsoft Enterprises Ltd.
    SEO by vBSEO