منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير 8 اشخاص فخدة ضأن 2 كيلو 15 فص ثوم مقشر ملح وفلفل اسمر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-05, 05:20 PM   #1

آنين
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية آنين

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24298
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 270
 نقآطيّ : 50

 

 


آنين غير متواجد حالياً

افتراضي اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير

8 اشخاص
  • فخدة ضأن 2 كيلو
  • 15 فص ثوم مقشر
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحم
  • بابريكا
  • زعتر
  • زنجبيل
  • 2 حبة بصل
  • 2 حبة كيوي
  • نصف كوب عصير برتقال
  • 4 ملاعق عصير ليمون

طريقة التحضير

اغسلي الفخدة وجففيها جيداً ثم استخدمي سكين حاد لعمل شقوق عرضية بالفخده ووزعي فصوص الثوم في الشقوق.

في محضرة الطعام ضعي باقي المكونات واخلطيها جيداً حتى يتكون مزيج ناعم.

وزعي الزيج داخل الشقوق وعلى الفخدة من أسفل واعلى ثم غلفيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

ضعي ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزبدة في صينية مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي الفخده وقلبيها من جميع الجوانب حتى تكتسب لون ذهبي.

غطي الفخدة بورق الألومنيوم وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين او حتى تنضج.

بردي الفخدة قليلاً قبل التقطيع.






 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2016-07-14, 04:58 PM   #2

كرم الزمان
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية كرم الزمان

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24311
 تسجيليّ : Jul 2016
 مَلآذيّ : World
 مُشآركاتيّ : 104
 نقآطيّ : 50

 

 


كرم الزمان غير متواجد حالياً

افتراضي الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:, الفرن, الضأن, اطباق, رمضان, علم, في, فديت, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل خبز النان الهندي للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الخبز بالجبن والمرتديلا للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:17 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل باستا البيتزا بالببروني آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:16 PM

وظائف السعودية - الساعة الآن 06:51 AM.


اخر المواضيع

متصفح الكروميوم السريع لتصفح الانترنت Chromium 63.0.3219.0 @ احدث اصدار برنامج الدردشة واتس اب للكمبيوتر WhatsApp 0.3.13 @ كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ برنامج تحويل الصوت ونسخ اقراص الاوديو EZ CD Audio Converter 7.0.1 @ برنامج إسترجاع الملفات المحذوفة من الكمبيوتر Recover My Files 6.1.2.2416 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.8.0.7804 @ برنامج نسخ اقراص DVD وCD على الكمبيوتر DVDFab 10.0.5.4 @ برنامج فتح المستندات النصية وملفات ABBYY FineReader 14.0.102.383 pdf @ برنامج تحويل الفيديو والافلام الى عدة صيغ MediaCoder 0.8.49.5892 @ تحميل جوجل كروم الشهير Google Chrome 61.0.3163.100 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو Freemake Video Converter 4.1.10.11 @ برنامج تشغيل الافلام الشهير J. River Media Center 23.0.059 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 4.0.0.1330 @ كاميرات المراقبة بجميع انواعها المختلفة @ جوچي ادفانس الشهيرة : لى نحــافة بي طريقة طبيعية100%100 والحفاظ على الوزن المثالي: @ مؤسسة افتكار التظليل للمظلات والسواتر 0500989273 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.0 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو والافلام Any Video Converter Free 6.1.9 @ تحميل متصفح انترنت سريع للكمبيوتر Cyberfox 52.3.0 @