منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير 8 اشخاص فخدة ضأن 2 كيلو 15 فص ثوم مقشر ملح وفلفل اسمر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-05, 05:20 PM   #1

آنين
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية آنين

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24298
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 270
 نقآطيّ : 50

 

 


آنين غير متواجد حالياً

افتراضي اطباق رمضان 2016: طريقة عمل فخدة الضأن في الفرن

المقادير

8 اشخاص
  • فخدة ضأن 2 كيلو
  • 15 فص ثوم مقشر
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحم
  • بابريكا
  • زعتر
  • زنجبيل
  • 2 حبة بصل
  • 2 حبة كيوي
  • نصف كوب عصير برتقال
  • 4 ملاعق عصير ليمون

طريقة التحضير

اغسلي الفخدة وجففيها جيداً ثم استخدمي سكين حاد لعمل شقوق عرضية بالفخده ووزعي فصوص الثوم في الشقوق.

في محضرة الطعام ضعي باقي المكونات واخلطيها جيداً حتى يتكون مزيج ناعم.

وزعي الزيج داخل الشقوق وعلى الفخدة من أسفل واعلى ثم غلفيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

ضعي ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزبدة في صينية مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي الفخده وقلبيها من جميع الجوانب حتى تكتسب لون ذهبي.

غطي الفخدة بورق الألومنيوم وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين او حتى تنضج.

بردي الفخدة قليلاً قبل التقطيع.






 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /2016-07-14, 04:58 PM   #2

كرم الزمان
¬ مُبدع مُشآرك ✿

 

الصورة الرمزية كرم الزمان

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24311
 تسجيليّ : Jul 2016
 مَلآذيّ : World
 مُشآركاتيّ : 104
 نقآطيّ : 50

 

 


كرم الزمان غير متواجد حالياً

افتراضي الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية




 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:, الفرن, الضأن, اطباق, رمضان, علم, في, فديت, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيو آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل خبز النان الهندي للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل الخبز بالجبن والمرتديلا للسحور آنين مــطبخ عطر 1 2016-07-14 04:58 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بيف روستو مع الصوص آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:17 PM
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل باستا البيتزا بالببروني آنين مــطبخ عطر 0 2016-07-05 05:16 PM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الساعة الآن 10:07 PM.


اخر المواضيع

برنامج انشاء وتحرير وتحويل ملفات الـبي دي اف Nitro PDF Pro 11.0.7.411 @ احدث اصدار برنامج الحماية من الفيروسات افيرا Avira Free Antivirus 15.0.33.24 @ احدث اصدار برنامج تحويل صيغ الفيديو Movavi Video Converter 18.1.0 @ برنامج تنظيف وصيانة نظام الويندوز System Cleaner 7.7.37.760 @ تحميل برنامج تشغيل الفيديو والافلام VSO Media Player 1.6.16.525 @ برنامج الحماية من الفيروسات العملاق Norton AntiVirus 22.11.2.7 @ برنامج تشغيل الافلام والموسيقى الشهير SMPlayer 17.11.0 @ احدث اصدار متصفح الكروميوم بورتابل Chromium 64.0.3271.0 @ رابط مشاهدة مباراة الهلال و اوراوا ريد دياموندز بث مباشر اليوم 18-11-2017 يوتيوب يلا شوت الاسطورة @ مشاهدة اونلاين مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 @ مشاهدة مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 مباشر يلا شوت @ رابط يوتيوب مباراة الهلال واوراوا ريد دياموندز 18-11-2017 اونلاين @ احدث اصدار متصفح اوبرا الشهير Opera 49.0.2725.34 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacks App Player 3.50.63.2536 @ برنامج تنظيف وصيانة الكمبيوتر العملاق CCleaner 5.37.6309 @ برنامج مكافحة البرمجيات الخبيثة والضارة GridinSoft Anti-Malware 3.1.21 @ البرنامج التدريبي المتميز (فقه الأسرة ) @ برنامج تسريع تحميل الملفات من الانترنت Internet Download Accelerator 6.14 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.10.2.8188 @ متصفح موزيلا فايرفوكس احدث اصدار Mozilla Firefox 57.0 @