منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

تارت الباف باسترى باللوز والكريز

قدمي لأسرتك الحلوى المنزلية اللذيذة بطريقة تضاهي محلات الحلوى الشهيرة وابهري ضيوفك بقدراتك، ومن الحلوى اللذيذة التي يعشقها الجميع أحضرنا لك اليوم طريقة تحضير تارت الباف باستري باللوز والكريز ..

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-02, 04:13 AM   #1

شـرووق
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية شـرووق

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24297
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 300
 نقآطيّ : 50

 

 


شـرووق غير متواجد حالياً

افتراضي تارت الباف باسترى باللوز والكريز

gallery-preview.jpg
قدمي لأسرتك الحلوى المنزلية اللذيذة بطريقة تضاهي محلات الحلوى الشهيرة وابهري ضيوفك بقدراتك، ومن الحلوى اللذيذة التي يعشقها الجميع أحضرنا لك اليوم طريقة تحضير تارت الباف باستري باللوز والكريز .. جربيها الأن.
المقادير:
75 جرام من الزبد غير المملح (طري)
90 جرام من السكر
80 جرام من اللوز المطحون
2 صفار بيض + 1 صفار بيض
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
فرخ واحد من عجينة (الباف باستري)
300 جرام من الكريز (مخلي من البذور ومقطع إلى نصفين)
الطريقة :
الحشوة:
اخلطى الزبد في وعاء مع السكر واللوز المطحون وصفار البيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط (أو تخلط هذه المقادير في خلاط الطعام حتى تتجانس معًا)
ثم احفظى الخليط في الثلاجة
وسخنى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
وقومى بفرد العجينة (الباف باستري) في صينية فرن ثم قطعى أطراف العجين على أطراف الصينية ( حتى ترتفع بشكل متساو ى من الأطراف عند النضوج)
احضرى سكين حاد وعن طريق الطرف مع مراعاة عدم قطع العجين يتم تحديد خط على بعد 1 سم ( ½ بوصة) من أطراف العجين
وباستخدام شوكة يثقب سطح العجينة بالكامل ثم ادهنيها بصفار البيض
وقومى بفرد الحشوة بالتساوي على سطح العجينة داخل المنطقة المحددة
ثم رصى حبات الكريز (بحيث يكون الجزء الداخلى لأعلى) في طبقة واحدة فوق
*الحشوة
توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الجوانب مقرمشة وذهبية اللون.





 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الباف, باللوز, تارت, باستري, والكريز


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة البسكويت باللوز الذيذه , أحلى بسكويت باللوز نظرة خجل مــطبخ عطر 0 2014-03-14 05:50 PM
كيفية اعداد ر تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند نظرة خجل مــطبخ عطر 0 2014-03-12 03:06 AM
طريقة عمل بيف باسترى بالدجاج ، وصفة البيف باسترى ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 06:16 PM
طريقة عمل عجينة الباف باستري ، وصفة عجينة الباف باستري ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 04:34 PM
طريقة عمل عجينة الباف باستري ، وصفة عجينة الباف باستري ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 04:33 PM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الاستعلام

Iptv playlist m3u Daily Iptv m3u France Iptv
  • مليون زائر مجانا
  • مليون مشاهده مجانا
  • زوار

  • الساعة الآن 01:14 PM.


    اخر المواضيع

    تضارب تصريحات تعليم عسير حول مقطع معلم يضرب طالباً بفناء مدرسة @ توقعات بهطول أمطار رعدية على الباحة @ بالفيديو.. وجبة بطعم الصرصور في الأحساء @ 11509 مواطنين سجلوا في بوابة العمل الحر و5700 ممارس أصدروا الوثيقة @ ريال مدريد ضد البايرن .. زيدان يعلن قائمة الملكي @ الصحة تبين خطورة أخذ المضادات الحيوية دون وصفة طبية @ دهس طالبة أمام مدرستها في مكة @ سببان يُساعدان على نجاح البطولة العربية للأندية @ فيلانويفا .. نجم يسطع في الدوري السعودي‎ @ أمطار متوسطة على حلي والقوز بالقنفذة @ قبل القرعة.. تفاصيل البطولة العربية وأبرز الفرق المشاركة @ رئيس روما مندهش من مستوى محمد صلاح @ لهذا السبب.. أبل قد توقف إنتاج ?آيفون x? نهائياً! @ خبر صادم في انتظار مدرب أرسنال الجديد @ عبد الفتاح السيسي مُهنئًا محمد صلاح: إنجازك يدعو إلى الفخر @ شرطة الرياض تنهي مغامرات عصابة سلب المارة بالدراجات النارية @ النفط يصعد لأعلى مستوى منذ 2014 @ لليوم الثاني.. "أولمبياد التصميم الفني" يواصل أعماله بالرياض @ زلزال يهز جنوب شرق تركيا ويوقع 13 إصابة @ "الثبيتي": "التميز المؤسسي" لجائزة الملك عبدالعزيز للجودة أداة فاعلة لريادة المملكة @



    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018 Jelsoft Enterprises Ltd.
    SEO by vBSEO