منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

تارت الباف باسترى باللوز والكريز

قدمي لأسرتك الحلوى المنزلية اللذيذة بطريقة تضاهي محلات الحلوى الشهيرة وابهري ضيوفك بقدراتك، ومن الحلوى اللذيذة التي يعشقها الجميع أحضرنا لك اليوم طريقة تحضير تارت الباف باستري باللوز والكريز ..

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-02, 04:13 AM   #1

شـرووق
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية شـرووق

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24297
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 300
 نقآطيّ : 50

 

 


شـرووق غير متواجد حالياً

افتراضي تارت الباف باسترى باللوز والكريز

gallery-preview.jpg
قدمي لأسرتك الحلوى المنزلية اللذيذة بطريقة تضاهي محلات الحلوى الشهيرة وابهري ضيوفك بقدراتك، ومن الحلوى اللذيذة التي يعشقها الجميع أحضرنا لك اليوم طريقة تحضير تارت الباف باستري باللوز والكريز .. جربيها الأن.
المقادير:
75 جرام من الزبد غير المملح (طري)
90 جرام من السكر
80 جرام من اللوز المطحون
2 صفار بيض + 1 صفار بيض
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
فرخ واحد من عجينة (الباف باستري)
300 جرام من الكريز (مخلي من البذور ومقطع إلى نصفين)
الطريقة :
الحشوة:
اخلطى الزبد في وعاء مع السكر واللوز المطحون وصفار البيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط (أو تخلط هذه المقادير في خلاط الطعام حتى تتجانس معًا)
ثم احفظى الخليط في الثلاجة
وسخنى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
وقومى بفرد العجينة (الباف باستري) في صينية فرن ثم قطعى أطراف العجين على أطراف الصينية ( حتى ترتفع بشكل متساو ى من الأطراف عند النضوج)
احضرى سكين حاد وعن طريق الطرف مع مراعاة عدم قطع العجين يتم تحديد خط على بعد 1 سم ( ½ بوصة) من أطراف العجين
وباستخدام شوكة يثقب سطح العجينة بالكامل ثم ادهنيها بصفار البيض
وقومى بفرد الحشوة بالتساوي على سطح العجينة داخل المنطقة المحددة
ثم رصى حبات الكريز (بحيث يكون الجزء الداخلى لأعلى) في طبقة واحدة فوق
*الحشوة
توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الجوانب مقرمشة وذهبية اللون.





 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الباف, باللوز, تارت, باستري, والكريز


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة البسكويت باللوز الذيذه , أحلى بسكويت باللوز نظرة خجل مــطبخ عطر 0 2014-03-14 05:50 PM
كيفية اعداد ر تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند نظرة خجل مــطبخ عطر 0 2014-03-12 03:06 AM
طريقة عمل بيف باسترى بالدجاج ، وصفة البيف باسترى ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 06:16 PM
طريقة عمل عجينة الباف باستري ، وصفة عجينة الباف باستري ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 04:34 PM
طريقة عمل عجينة الباف باستري ، وصفة عجينة الباف باستري ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 04:33 PM

وظائف السعودية - الساعة الآن 02:02 AM.


اخر المواضيع

كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ كورس تسويق الكتروني احترافي مجانا من الصفر @ برنامج تحويل الصوت ونسخ اقراص الاوديو EZ CD Audio Converter 7.0.1 @ برنامج إسترجاع الملفات المحذوفة من الكمبيوتر Recover My Files 6.1.2.2416 @ برنامج مكافحة فيروسات التروجان Emsisoft Anti-Malware 2017.8.0.7804 @ برنامج نسخ اقراص DVD وCD على الكمبيوتر DVDFab 10.0.5.4 @ برنامج فتح المستندات النصية وملفات ABBYY FineReader 14.0.102.383 pdf @ برنامج تحويل الفيديو والافلام الى عدة صيغ MediaCoder 0.8.49.5892 @ تحميل جوجل كروم الشهير Google Chrome 61.0.3163.100 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو Freemake Video Converter 4.1.10.11 @ برنامج تشغيل الافلام الشهير J. River Media Center 23.0.059 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 4.0.0.1330 @ كاميرات المراقبة بجميع انواعها المختلفة @ جوچي ادفانس الشهيرة : لى نحــافة بي طريقة طبيعية100%100 والحفاظ على الوزن المثالي: @ مؤسسة افتكار التظليل للمظلات والسواتر 0500989273 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.0 @ برنامج تحويل صيغ الفيديو والافلام Any Video Converter Free 6.1.9 @ تحميل متصفح انترنت سريع للكمبيوتر Cyberfox 52.3.0 @ برنامج تشغيل تطبيقات الاندرويد على الكمبيوتر BlueStacksApp Player 3.50.48.1632 @ برنامج الحماية من الفيروسات BitDefender Internet Security 2018 @