منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

عمل الممبار على الطريقة المصرية

المقادير 4 اشخاص 1 كيلو ممبار 1 كيلو أرز مصري نصف كيلو لحم مفروم 1 كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ربع كيلو بصل مفروم قليل من فرم أعواد

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-01, 08:08 AM   #1

شـرووق
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية شـرووق

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24297
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 300
 نقآطيّ : 50

 

 


شـرووق غير متواجد حالياً

افتراضي عمل الممبار على الطريقة المصرية

8-68.jpg
المقادير

4 اشخاص
1 كيلو ممبار
1 كيلو أرز مصري
نصف كيلو لحم مفروم
1 كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ربع كيلو بصل مفروم
قليل من فرم أعواد الشبت والبقدونس
ملعقة من الملح والفلفل الأسود
ملعقة من الفلفل الحار (حسب الرغبة)
طريقة التحضير

قومي بتنظيف الممبار جيدًا بالماء والملح والخل من الداخل والخارج.
يشوح اللحم المفروم على النار مضاف له البصل حتى يجف الماء الخارج من اللحم المفروم، ثم يضاف له مكعبات الطماطم الصغيرة وفرم الشبت والبقدونس.
وبعد التقليب الجيد يمكنك أن تضيفي الأرز للخلطة وتتبيلها بالملح والفلفل، وبعد تتبيلها مرة أخرى قومي برفع الإناء من على النار.
يحشى الممبار بالخلطة السابقة مع ملاحظة عدم ملئ الممبار بالأرز بشكل كافي، فالأرز يقوم بالتمدد عند طهيه.
تضاف قطع الممبار ليغلي في إناء به ماء مغلي وبصلة صغيرة مقطعة قطع كبيرة وبعض قطع الحبهان، وبعد أن تتأكدي من نضج الممبار قومي بإخراجة وتصفيته من ماء السلق، ثم قومي بتحمير الممبار في الزيت المغلى، بعد ذلك قومي بتقديمه ساخنًا في طبق مفروش بالبقدونس.





 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الممبار, الأسرية, الطريقة, علم, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل الكنافة المصرية 2015 , طريقة عمل الكنافة المصرية 2015 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-09-27 01:12 PM
الممبار المصرى الطعم روعه hamselroh35 مــطبخ عطر 0 2014-04-20 01:07 AM
طبخات سهله 2014 ، السحلب على الطريقة السورية 2014 ، طريقه السحلب على الطريقة السورية2014 حوراء مــطبخ عطر 0 2013-12-28 06:40 AM
الكنافة المصرية 2014 ، عمل الكنافة المصرية ، طريقة عمل الكنافة المصرية 2014 lolly مــطبخ عطر 0 2013-09-21 11:17 AM
رئيس المخابرات المصرية السابق 2013 , تحميل كتاب الفريق كمال حسن علي المخابرات المصرية 2013 شقرونة وعيونى عسلية معلومات عامة 0 2013-03-16 10:14 AM

وظائف السعودية - بنك التسليف - الساعة الآن 10:03 PM.


اخر المواضيع

ابنى فيلتك بالقرب من جميع الخدمات كارفورالداون تاون @ برنامج الحماية من البرمجيات الخبيثة والضارة GridinSoft Anti-Malware 3.1.16 @ تفاصيل الاستعلام عن قرض بنك التسليف 1439 @ برنامج إستعراض الصور على الكمبيوتر XnView 2.42 @ تحميل متصفح اوبرا الشهير Opera 48.0.2685.39 @ برنامج تشغيل الفيديو بجميع الصيغ K-Lite Mega Codec Pack 13.5.5 @ دورة التصميم المعماري @ برنامج الحماية من الفيروسات الشهير AVG Antivirus Free 17.7.3032 @ برنامج تنظيف الريجستري وتحسين النظام Wise Registry Cleaner 9.51 Build 621 @ احدث اصدار متصفح الكروميوم + بورتابل Chromium 63.0.3239.0 @ برنامج تشغيل جميع صيغ الفيديو والصوت Advanced Codecs 8.3.3 @ احدث اصدار متصفح جوجل كروم الشهير Google Chrome 62.0.3202.62 @ احدث اصدار برنامج الحماية من الفيروسات 360Total Security 9.2.0.1290 @ برنامج حرق الملفات على الاقراص المضغوطة والمدمجة AnyBurn 3.7 @ توكيل صيانة هيتاشى 0235700997 | مركز اصلاح ثلاجات هيتاشى العصافره | 01283377353 اجود خدمة هيتاشى hitachi @ توكيل صيانة هاير 01093055835 | مركز اصلاح دراير هاير | 0235682820 اجود خدمة هاير haier @ توكيل صيانة نورج 0235700994 | مركز اصلاح ثلاجة نورج | 01060037840 اجود خدمة نورج norge @ توكيل صيانة باساب 0235710008 | مركز اصلاح فريزر باساب | 01207619993 اجود خدمة باساب passap @ توكيل صيانة بوش 01010916814 | مركز اصلاح مجفف بوش الاسكندرية | 0235699066 اجود خدمة بوش bosch @ توكيل صيانة اريستون 01154008110 | مركز اصلاح غسالات صحون اريستون | 0235710008 اجود خدمة اريستون ariston @