منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر

مــطبخ عطر تعرفي على أحدث الوصفات الشهية,اطباق ريئسية.اكلات شعبية,اطباق مختلفة

عمل الممبار على الطريقة المصرية

المقادير 4 اشخاص 1 كيلو ممبار 1 كيلو أرز مصري نصف كيلو لحم مفروم 1 كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ربع كيلو بصل مفروم قليل من فرم أعواد

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2016-07-01, 08:08 AM   #1

شـرووق
المـشرفيـن

 

الصورة الرمزية شـرووق

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 24297
 تسجيليّ : Jun 2016
 مُشآركاتيّ : 300
 نقآطيّ : 50

 

 


شـرووق غير متواجد حالياً

افتراضي عمل الممبار على الطريقة المصرية

8-68.jpg
المقادير

4 اشخاص
1 كيلو ممبار
1 كيلو أرز مصري
نصف كيلو لحم مفروم
1 كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ربع كيلو بصل مفروم
قليل من فرم أعواد الشبت والبقدونس
ملعقة من الملح والفلفل الأسود
ملعقة من الفلفل الحار (حسب الرغبة)
طريقة التحضير

قومي بتنظيف الممبار جيدًا بالماء والملح والخل من الداخل والخارج.
يشوح اللحم المفروم على النار مضاف له البصل حتى يجف الماء الخارج من اللحم المفروم، ثم يضاف له مكعبات الطماطم الصغيرة وفرم الشبت والبقدونس.
وبعد التقليب الجيد يمكنك أن تضيفي الأرز للخلطة وتتبيلها بالملح والفلفل، وبعد تتبيلها مرة أخرى قومي برفع الإناء من على النار.
يحشى الممبار بالخلطة السابقة مع ملاحظة عدم ملئ الممبار بالأرز بشكل كافي، فالأرز يقوم بالتمدد عند طهيه.
تضاف قطع الممبار ليغلي في إناء به ماء مغلي وبصلة صغيرة مقطعة قطع كبيرة وبعض قطع الحبهان، وبعد أن تتأكدي من نضج الممبار قومي بإخراجة وتصفيته من ماء السلق، ثم قومي بتحمير الممبار في الزيت المغلى، بعد ذلك قومي بتقديمه ساخنًا في طبق مفروش بالبقدونس.





 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الممبار, الأسرية, الطريقة, علم, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل الكنافة المصرية 2015 , طريقة عمل الكنافة المصرية 2015 جارة القمر قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-09-27 01:12 PM
الممبار المصرى الطعم روعه hamselroh35 مــطبخ عطر 0 2014-04-20 01:07 AM
طبخات سهله 2014 ، السحلب على الطريقة السورية 2014 ، طريقه السحلب على الطريقة السورية2014 حوراء مــطبخ عطر 0 2013-12-28 06:40 AM
الكنافة المصرية 2014 ، عمل الكنافة المصرية ، طريقة عمل الكنافة المصرية 2014 lolly مــطبخ عطر 0 2013-09-21 11:17 AM
رئيس المخابرات المصرية السابق 2013 , تحميل كتاب الفريق كمال حسن علي المخابرات المصرية 2013 شقرونة وعيونى عسلية معلومات عامة 0 2013-03-16 10:14 AM

منتدى وظائف السعودية وظائف السعودية - وظائف حكومية وظائف السعودية وظائف
الساعة الآن 01:29 PM.


اخر المواضيع

عروض زفات 2017 ... ليالي العروس @ برنامج تحميل الفيديو من اليوتيوب VDownloader 4.5.2780.0 @ برنامج إزالة الفلاش USB بأمان وحمايتها USB Safely Remove 5.5.1.1250 @ برنامج كودك لتشغيل الفيديو والافلام K-Lite Mega Codec Pack 13.2.3 @ برنامج تسريع تحميل الملفات من الانترنت Internet Download Accelerator 6.13 @ برنامج تسجيل وتصوير شاشة سطح المكتب فيديو Bandicam 3.4.1.1256 @ تحميل برنامج تنظيف وصيانة الكمبيوتر الشهير CCleaner 5.31.6104 @ عرض فندق موفنبيك هاجر بمكة @ برنامج تشغيل ملفات والعاب الفلاش على النت Adobe Flash Player 26.0.0.131 @ احدث اصدار متصفح جوجل كروم الشهير Google Chrome 59.0.3071.104 @ سفن سليم من أمانة كير: للرشاقة الطبيعية والحفاظ على الوزن المثالي: متوفر الااااان @ برنامج تحسين وتسريع أداء الكمبيوتر Ashampoo WinOptimizer 15.00.01 @ كويــــــك سليمنج للنحافة وحرق الدهون بي طريقة طبيعية وأمنة ومضمونة + يوجد التجارب @ برنامج حذف البرامج من جذورها من الكمبيوتر Uninstall Tool 3.5.3 Build 5561 @ برنامج حرق الملفات على اقراص CD و دى فى دى CDBurnerXP 4.5.7.6623 @ عروض كيا الجبر للسيارات @ رحلاتك .. فنادق ورحلات حول العالم @ تحميل متصفح موزيلا فايرفوكس عربى + انجليزى Mozilla Firefox 54.0 @ برنامج تحويل الفيديو الى عدة صيغ GOM Video Converter 2.0.0.1 @ برنامج تحرير الفيديو وانتاج مقاطع فيديو Movavi Video Editor 12.5.0 @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO