منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

مهلبية لبنة ، طريقة عمل مهلبية لبنة

المقادير توت طازج (للتزيين),0.50 كوب مربى الورد (للتزيين),4 ملاعق كبيرة قطر (للكراميل),2 كوب ك كريمة لباني ,0.50 كوب حليب ,0.50 كوب لبنة , كوب سكر ,0.25 كوب ماء

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2015-03-01, 12:22 PM   #1

ابشر
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية ابشر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 23883
 تسجيليّ : Dec 2014
 مُشآركاتيّ : 1,999
 نقآطيّ : 50

 

 


ابشر غير متواجد حالياً

افتراضي مهلبية لبنة ، طريقة عمل مهلبية لبنة

recipe_e051b46e77a10
المقادير
  • توت طازج (للتزيين),0.50 كوب
  • مربى الورد (للتزيين),4 ملاعق كبيرة
  • قطر (للكراميل),2 كوب
  • ك كريمة لباني ,0.50 كوب
  • حليب ,0.50 كوب
  • لبنة , كوب
  • سكر ,0.25 كوب
  • ماء ورد ,0.25 ملعقة صغيرة
  • جيلاتين مُذاب في ماء دافئ,2 ملعقة كبيرة
  • خبز توست شرائح,4 قطع
  • سكر (للكراميل),5 ملاعق صغيرة
  • ماء (للكراميل),2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- يوضع الحليب والكريمة في وعاء على النار إلى أن يصير دافئاً، ثم تُضاف اللبنة مع التقليب.
- يُضاف السكر، الجيلاتين وماء الورد مع التقليب على نار متوسطة حتى تمتزج المكونات، مع التأكد من عدم غليان الخليط.
- يُرفع الخليط من على النار ويترك ليبرد قليلاً.
- تُصب المهلبية في أكواب بلاستيك، توضع في الثلاجة (البراد) حتى تتماسك.
- في تلك الأثناء، يوضع السكر والماء في وعاء على نار متوسطة حتى يتغير لون السكر إلى البني الفاتح ويُترك ليبرد قليلاً.
- يُضاف القطر إلى الكراميل ويُترك حتى يبدأ في الغليان، ثم يُرفع الوعاء جانباً.
- تُقطع شرائح خبز التوست على هيئة حلقات باستخدام قطاعة دائرية- بنفس قُطر الكوب البلاستيك.
- في طبق التقديم، توضع شريحة الخبز، تُسقى بصلصة الكراميل، ثم تُقلَب المهلبية فوقها.
- تُزين بقليل من مربى الورد والتوت الطازج.






 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لبنة, مهلبية, علم, ،, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مهلبية مع قمر الدين ، وصفة مهلبية مع قمر الدين ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 06:33 PM
طريقة تحضير حلوى مهلبية جوز الهند 2014 ، تقديم مهلبية جوز الهند 2014 ، مكونات مهلبية جوز الهند 2014 روضة قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2013-12-27 02:37 PM
مهلبية الجيلو 2014 ، عمل مهلبية الجيلو ، طريقة عمل مهلبية الجيلو 2014 lolly قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2013-09-20 08:18 PM
مهلبية لبنة 2014 ، عمل مهلبية لبنة ، طريقة عمل مهلبية لبنة 2014 lolly قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2013-09-20 08:16 PM
طريقة عمل مهلبية لبنة ، عمل مهلبية لبنة ، مهلبية لبنة gege قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 1 2013-08-22 12:56 AM


الساعة الآن 05:20 PM.


اخر المواضيع

طقس الأحد.. الأمطار تتواصل بمعظم المناطق @ القمتان الطارئتان في مكة المكرّمة .. البحرين وجيبوتي ترحبان @ تنبيهات الأرصاد ترسم ملامح أجواء الأحد في 8 مناطق @ الماء البارد أم الدافئ؟ .. أخيرًا أبحاث الخبراء تحسم السؤال الأزلي @ لم يراعوا حرمة الشهر .. ضبط 4 أحداث عبثوا بمسجد في "طريف" @ فصلُ وافد "فيديو الريال والموظفات" وحرمانه من نهاية الخدمة.. القرار وتفاصيله @ إيران تأخذ خطوة للخلف.. قائد الحرس الثوري: لا نسعى للحرب @ "التدريب التقني" تُطلق مشروع البناء والتحول إلى نظام المقررات @ "الجبير": لا نريدها حرباً ولن نقف مكتوفي الأيدي ضدّ عدوانية إيران .. الكرة في ملعبها @ "الصحة" توضح عوامل الخطورة للإصابة بارتفاع ضغط الدم @ "جنّبوا مجانينكم وصبيانكم المساجد".. "السبر": هذا أمر محرم لا يجوز @ بعد 35 عاماً .. "ليلة رمضانية" تجمع 100 طالب بمعلميهم في جدة @ شاهد.. "بلدية البشائر" و"فرقة الطرق" تُزيلان مخلفات السيول @ "القمر الأزرق".. الأرض تشهد ظاهرة فلكية استثنائية @ إيران ما بين خيارات معدومة وأوراق رهان تحترق .. "السلام أو فم التمساح" @ بدء العمل بـ‏?"نظام الإقامة المميزة" اعتبارًا من اليوم.. هذه تفاصيله @ القيادة تهنئ رئيس الكاميرون بذكرى اليوم الوطني لبلاده @ "غرفة الرياض" تحذّر من الاستثمار والسياحة في تركيا.. ابتزاز واحتيال @ للجنسين .. وظائف إدارية وفنية بمؤسسة التدريب التقني @ "البلطان": رفضتُ استلام النصر ولستُ أهلاويًّا.. هذه مفردة غير وطنية وهذا أنا! @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO