منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون

المقادير جبن أبيض قلقل الملح,25. كوب خرشوف طازج ,2 كوب جبن أبيض ,50. كوب سمسم ,2 ملعقة كبيرة جبن ريكوتا ,50. كوب زيت زيتون لدهن الشرائح,2 ملعقة كبيرة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2015-03-01, 11:53 AM   #1

ابشر
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية ابشر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 23883
 تسجيليّ : Dec 2014
 مُشآركاتيّ : 1,999
 نقآطيّ : 50

 

 


ابشر غير متواجد حالياً

افتراضي بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون


الزيتون recipe_c4c4cab0847ce
المقادير
  • جبن أبيض قلقل الملح,25. كوب
  • خرشوف طازج ,2 كوب
  • جبن أبيض ,50. كوب
  • سمسم ,2 ملعقة كبيرة
  • جبن ريكوتا ,50. كوب
  • زيت زيتون لدهن الشرائح,2 ملعقة كبيرة
  • ليمون عصير,25. كوب
  • كلاج ,5 شرائح
  • زيت زيتون ,25. كوب
  • زيتون أسود بدون بذرو,25. كوب


طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة 180 مئويةٍ
- تُفرد أوراق الكلاج وتدهن كل ورقةٍ بقليلٍ من الزيت قبل وضع الورقة التالية

- يُخلط الجبن الأبيض والريكوتا

- يقطع الخرشوف قطعاً صغيرةً ويُخلط مع الجبن

- توضع الشرائح بعد دهنها بالزيت في قالبٍ متوسط الحجم، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب، بحيث تتدلى أطراف شرائح الكلاج خارج القالب ثم تُملأ بخليط الجبن والخرشوف

- يُقفل الكلاج بإحكامٍ ويُقلب، ثم يُوضع في القالب مرةً أخرى بحيث يصبح الجزء الأعلى بالأسفل والجزء الأسفل (الأملس) أعلى، ثم يُدهن بقليل من الزيت ويرش بالسمسم

- يخبز في الفرن لمدة 25 دقيقةٍ، أو حتى يُصبح لونه ذهبياً

- يُخفق الجبن الأبيض قليل الملح وعصيرالليمون وزيت الزيتون والزيتون الأسود جيداً في الخلاط الكهربائي, لنحصل على صلصةٍ كثيفةٍ نوعاً ما

- تُقدم الفطيرة دافئةً مع القليل من صلصة الزيتون







 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, الجبن, الزيتون, بوريكس, صلصة, علم, ،, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر ، كيفية عمل الجبن بالزعتر ندا العمر مــطبخ عطر 0 2014-07-08 03:08 AM
طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر ، كيفية عمل الجبن بالزعتر روعة حب مــطبخ عطر 0 2014-07-08 01:26 AM
طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر ، كيفية عمل الجبن بالزعتر ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 05:44 PM
طريقة عمل بيتزا الجبن ، كيفية عمل بيتزا الجبن ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 02:41 PM
بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون 2014 ، طريقة عمل بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون 2014 koky قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2013-08-30 11:17 PM


الساعة الآن 05:19 PM.


اخر المواضيع

طقس الأحد.. الأمطار تتواصل بمعظم المناطق @ القمتان الطارئتان في مكة المكرّمة .. البحرين وجيبوتي ترحبان @ تنبيهات الأرصاد ترسم ملامح أجواء الأحد في 8 مناطق @ الماء البارد أم الدافئ؟ .. أخيرًا أبحاث الخبراء تحسم السؤال الأزلي @ لم يراعوا حرمة الشهر .. ضبط 4 أحداث عبثوا بمسجد في "طريف" @ فصلُ وافد "فيديو الريال والموظفات" وحرمانه من نهاية الخدمة.. القرار وتفاصيله @ إيران تأخذ خطوة للخلف.. قائد الحرس الثوري: لا نسعى للحرب @ "التدريب التقني" تُطلق مشروع البناء والتحول إلى نظام المقررات @ "الجبير": لا نريدها حرباً ولن نقف مكتوفي الأيدي ضدّ عدوانية إيران .. الكرة في ملعبها @ "الصحة" توضح عوامل الخطورة للإصابة بارتفاع ضغط الدم @ "جنّبوا مجانينكم وصبيانكم المساجد".. "السبر": هذا أمر محرم لا يجوز @ بعد 35 عاماً .. "ليلة رمضانية" تجمع 100 طالب بمعلميهم في جدة @ شاهد.. "بلدية البشائر" و"فرقة الطرق" تُزيلان مخلفات السيول @ "القمر الأزرق".. الأرض تشهد ظاهرة فلكية استثنائية @ إيران ما بين خيارات معدومة وأوراق رهان تحترق .. "السلام أو فم التمساح" @ بدء العمل بـ‏?"نظام الإقامة المميزة" اعتبارًا من اليوم.. هذه تفاصيله @ القيادة تهنئ رئيس الكاميرون بذكرى اليوم الوطني لبلاده @ "غرفة الرياض" تحذّر من الاستثمار والسياحة في تركيا.. ابتزاز واحتيال @ للجنسين .. وظائف إدارية وفنية بمؤسسة التدريب التقني @ "البلطان": رفضتُ استلام النصر ولستُ أهلاويًّا.. هذه مفردة غير وطنية وهذا أنا! @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO