منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

خبز التميس ، طريقة عمل خبز التميس

المقادير جبنة شيدر مبشورة (حسب الرغبة),750 غرام ماء , حسب حاجة العجينة زيت نباتي , فنجان صغير سكر ,0.25 ملعقة صغيرة حليب بودرة , ملعقة صغيرة ملح ,

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2015-02-28, 04:03 PM   #1

ابشر
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية ابشر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 23883
 تسجيليّ : Dec 2014
 مُشآركاتيّ : 1,999
 نقآطيّ : 50

 

 


ابشر غير متواجد حالياً

افتراضي خبز التميس ، طريقة عمل خبز التميس

recipe_f772ce614cbf8
المقادير
  • جبنة شيدر مبشورة (حسب الرغبة),750 غرام
  • ماء , حسب حاجة العجينة
  • زيت نباتي , فنجان صغير
  • سكر ,0.25 ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • دقيق أبيض منخّل,2 كوب
  • سمسم ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات وتعجن بإضافة الماء تدريجياً إلى أن تبدو العجينة متوسطة الليونة.
- تحفظ العجينة في مكانٍ دافيء مدة ساعة إلى أن تختمر.
- تفرد العجينة بعد أن تختمر، وتقطّع إلى دوائر.
- ترشّ الجبنة فوق العجينة، ثم يُقفل على العجينة و تفرد من جديد.
- تخرّم العجينة بالشوطة مع الإحتفاظ بسماكتها.
- توضع التميسة في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت، حتى لا تلتصق العجينة بالصينية، ويرش فوقها السمسم.
- تبقى في الفرن ما يقارب الـ 15 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها من الأسفل، ثم تعرض للحرارة من الأعلى حتى يشقرّ لونها.
يمكنك الإستغناء عن الجبنة، وابقاء العجينة دون حشوة.






 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التميز, خبز, علم, ،, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية التلخص من الجوع ahmadalhrbi الصـحة والــغذاء 0 2014-05-10 02:22 PM
طريقة عمل خبز التميس ، كيفية عمل خبز التميس ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 04:30 PM
خبز التميس 2014 ، عمل خبز التميس ، طريقة عمل خبز التميس 2014 koky قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2013-08-30 07:52 PM
طريقة عمل خبز التميس على الطريقه الباكستانيه بالصور،خبز التميس بالطريقه الباكستانيه جارة القمر مــطبخ عطر 3 2011-04-04 09:46 PM
لمن يعشـقون التميز والفخامه رعش قلبي ازياء شبابيه 9 2009-11-23 12:15 PM


الساعة الآن 06:12 PM.


اخر المواضيع

فيديو.. رجل معلّق بنافذة سيارة تقودها امرأة بسرعة 115كم @ من "الرابطة" لمحتاجي 28 دولة.. نصف مليون سلة غذائية في "إفطار صائم" @ العراق تنتقد قرار "إكسون موبيل" بإجلاء موظفيها: غير مبرر أو مقبول @ الملك يستقبل "بن بيّه" في قصر السلام ويستعرض معه ما يخدم العمل الإسلامي @ "العدل" و"العقاري" يرتبطان إلكترونيًّا @ رئيس الوزراء الفرنسي.. ما زلنا نعطّر العالم سياحيًّا و"حققنا المعجزات" في عام واحد! شاهد التفاصيل @ من الدوحة إلى طهران .. انتهازية "عثمانلية" تدفع "أردوغان" ليخطب ود الملالي @ "التجارة" و"ساما" تعلنان بدء العمل في تطبيق الترتيبات التنظيمية الجديدة للبيع بالتقسيط @ الجيش اليمني يواصل التقدم في شمال الضالع ويستعيد موقعا استراتيجياً بين "مريس" و"قعطبة" @ أمطار بيشة تغرق الشوارع والبلدية تستنفر وتنزح المياه وتفتح الطرق @ عويل وصراخ.. هذا قصارى ما فعلته إيران رداً على عقوبات أمريكا فهل تقوى على محاربتها؟ @ الزهراني لـ"سبق": من أسرعوا للحاق بالإفطار جمعتهم مائدة الوفيات والإصابات @ بالصور.. حركة#$%^^^قاصدي المسجد الحرام من عمار وزوار ومصلين @ أمير#$%^^^منطقة#$%^^^الرياض#$%^^^يستقبل#$%^^^رئيس# $%^^^ولاعبي#$%^^^نادي#$%^^^النصر @ فريق طبي بالطائف ينقذ طفلة عمرها عام ابتلعت حجراً @ طاولة الشاي الروسية تجذب زوار متحف الضيافة بـ"مسك" جدة التاريخية @ "السياحة":#$%^^^الآن من حقك استرجاع قيمة حجزك من وكالات السفر @ بعد كارثتين قتلتا 346 شخصاً.. "بوينج" تعترف بخلل في طائرات 737 ماكس @ شراكة بين "تصنيف" و"المبتكرة العقارية" لتنفيذ 1500 وحدة سكنية بالشرقية @ "مسك الخيرية" تستدعي تاريخ جدة قبل 9 عقود بتقنية "الهولوجرام" @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO