منتديات عطر الحكي  

العودة   منتديات عطر الحكي > منتديــات سـيدتي > مــطبخ عطر > قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت

خبز الزيتون ، طريقة عمل خبز الزيتون

2 ملعقة صغيرة خميرة خشنة كوب وربع حليب دافئ ملعقة صغيرة ملح كوب زيتون مقطع ملعقة صغيرة سكر 3 وربع كوب دقيق ربع كوب زيت الزيتون طريقة التحضير والطهى :

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2015-02-24, 05:23 AM   #1

ابشر
¬ مُبدع متآلق ✿

 

الصورة الرمزية ابشر

 

بُيانتيُ ]

  

 عُضويتيّ : 23883
 تسجيليّ : Dec 2014
 مُشآركاتيّ : 1,999
 نقآطيّ : 50

 

 


ابشر غير متواجد حالياً

افتراضي خبز الزيتون ، طريقة عمل خبز الزيتون



الزيتون الزيتون 397295.jpg


2 ملعقة صغيرة خميرة خشنة
كوب وربع حليب دافئ
ملعقة صغيرة ملح
كوب زيتون مقطع
ملعقة صغيرة سكر
3 وربع كوب دقيق
ربع كوب زيت الزيتون
طريقة التحضير والطهى :
تخلط الخميرة والسكر مع الحليب في وعاء وتغطى وتترك في مكان دافئ إلى أن تفور الخميرة
ينخل الدقيق مع الملح في وعاء العجن ثم يضاف إليه الخميرة والزيت ويعجن إلى أن تصبح العجينة ناعمة مثل الكرة
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى وتترك للتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف أو إلى أن يتضاعف حجمها

نضع العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين وتفرد باستخدام رول العجن على شكل مستطيل
ضعي الزيتون المقطع واتركي مسافة 2 سم من الجوانب ثم لفي العجينة على شكل اسطوانة وضعيها في صينية الفرن المدهونة
انثري قليلاً من الطحين على سطح الخبز وباستخدام مقص قطعي العجينة إلى سبع قطع من الأعلى فقط واتركيها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها
سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة
ادخليه الفرن لمدة ساعة تقريباً أو إلى أن يصبح لونه ذهبياً ويقدم







 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الزيتون, خبز, علم, ،, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الزيتون المتبل 2013 ، مقادير عمل الزيتون 2014 نظرة خجل مــطبخ عطر 0 2014-03-17 04:27 AM
طريقة عمل سندوتش الزيتون ، كيفية عمل سندوتش الزيتون ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 06:27 PM
طريقة عمل معجنات الزيتون الأخضر ، وصفة معجنات الزيتون الأخضر ahmadalhrbi قـسـم الحـلـويات والمعـجنـآت 0 2014-02-28 03:44 PM
سلطة الزيتون 2014 ، عمل سلطة الزيتون ، طريقة عمل سلطة الزيتون 2014 lolly مــطبخ عطر 0 2013-09-19 02:48 PM
زيت الزيتون ، استخدامات زيت الزيتون ، العلاج بزيت الزيتون ريتاج وريماس الصـحة والــغذاء 0 2013-08-16 07:40 AM


الساعة الآن 05:23 PM.


اخر المواضيع

طقس الأحد.. الأمطار تتواصل بمعظم المناطق @ القمتان الطارئتان في مكة المكرّمة .. البحرين وجيبوتي ترحبان @ تنبيهات الأرصاد ترسم ملامح أجواء الأحد في 8 مناطق @ الماء البارد أم الدافئ؟ .. أخيرًا أبحاث الخبراء تحسم السؤال الأزلي @ لم يراعوا حرمة الشهر .. ضبط 4 أحداث عبثوا بمسجد في "طريف" @ فصلُ وافد "فيديو الريال والموظفات" وحرمانه من نهاية الخدمة.. القرار وتفاصيله @ إيران تأخذ خطوة للخلف.. قائد الحرس الثوري: لا نسعى للحرب @ "التدريب التقني" تُطلق مشروع البناء والتحول إلى نظام المقررات @ "الجبير": لا نريدها حرباً ولن نقف مكتوفي الأيدي ضدّ عدوانية إيران .. الكرة في ملعبها @ "الصحة" توضح عوامل الخطورة للإصابة بارتفاع ضغط الدم @ "جنّبوا مجانينكم وصبيانكم المساجد".. "السبر": هذا أمر محرم لا يجوز @ بعد 35 عاماً .. "ليلة رمضانية" تجمع 100 طالب بمعلميهم في جدة @ شاهد.. "بلدية البشائر" و"فرقة الطرق" تُزيلان مخلفات السيول @ "القمر الأزرق".. الأرض تشهد ظاهرة فلكية استثنائية @ إيران ما بين خيارات معدومة وأوراق رهان تحترق .. "السلام أو فم التمساح" @ بدء العمل بـ‏?"نظام الإقامة المميزة" اعتبارًا من اليوم.. هذه تفاصيله @ القيادة تهنئ رئيس الكاميرون بذكرى اليوم الوطني لبلاده @ "غرفة الرياض" تحذّر من الاستثمار والسياحة في تركيا.. ابتزاز واحتيال @ للجنسين .. وظائف إدارية وفنية بمؤسسة التدريب التقني @ "البلطان": رفضتُ استلام النصر ولستُ أهلاويًّا.. هذه مفردة غير وطنية وهذا أنا! @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019 Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO